【精选】实习工作总结合集4篇
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，快快来写一份总结吧。你想知道总结怎么写吗？下面是小编为大家收集的实习工作总结5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
实习工作总结 篇1
通过这次实习，我对酒店的管理又有了更深层次的理解，并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西。
在这次实习中，我重新培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务，由于烟台是一个旅游城市，龙口更是每年夏天游客会聚的地方，因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识，和xx附近的旅游景点的路线等，以便为客人提供更加周到优秀的服务，当然，这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性，客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等，而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实习经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力得到了提高。
(1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业，在服务过程中，驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力，就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。注意交谈的对象，即可人的身份，及客人的心理，采用适当得体的语言，正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确，词性是不是被误用等，也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语，罗嗦不清，没有因果关系等，这很容易照成客人的误解，从而造成我们服务工作中的失误，和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势，有时候在服务过程中，过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人，因此就要用到肢体语言和手势或眼神等，这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。
(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人，有老顾客有新顾客，如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力，虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源，但作为一个餐厅的一员，尤其是主管和经理一定要有自己的'固定客源，因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力，为我们以后的工作做准备，第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人，客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的，而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，获取客人的信任，向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务，让客人感觉到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒，每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想，将自己置身于客人的处境中，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在，又要使客人感到轻松自如，这样使客人既感到自由空间的被尊重，又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中，酒店员工在观察那些有声的语言的同时，还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息，如菜品做法，样式，味道，价格，酒水的年份，度数，种类，价格等，还有酒店设施，酒店信息，酒店周边信息等，都需要服务员牢牢记住，这就需要员工有良好的记忆力，如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味，为客人提供优质的细致化的服务，客人将会感到有种受尊重、被重视感，从中感受到自己存在的意义与价值，这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)随机应变能力 在酒店中可以遇见形形色色的人，当然也会遇到各色的突发事件和矛盾，这就需要有良好的应变能力，当遇上突发事件，酒店员工应当做到：迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，并善意地加以疏疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决，这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的
“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决，使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围，在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
实习工作总结 篇2
实习的日子很快就过去了，不知不觉我来到公司已经度过了两个季节，从初春到酷暑，从花开灿烂的季节到路树成荫的季节。来到xx公司度过的这六个月，令我感慨万分。因为在这六个月里，不仅时光在变化，我也在变化。我由一个刚步入社会，懵懂无知的少年，变成了一个略微成熟，略懂职场生存之道的社会人士。这一变化，对于我来说，既是一个蜕变的过程，也是一个成长的过程。接下来，我就把我在这一阶段里，工作和成长的历程做一个简短的小结。
我在实习期里，实习的职位是公司的资料整理员职位。因为我大学学的是工程造价的专业，虽然对于自己的这一门专业，我学的也并不特别的好。但是出来找实习工作的时候，我还是想让自己尽量的专业对口，所以我就找到了我们这家建筑公司，从最基本的资料管理员做起。
虽然是作为资料管理员，但是作为一名新手，我也要时常的跑去工地上进行学习，也还要经常跑到工地里，给我们的甲方送资料。我记得有一次，是夏天的时候，领导让我拟定好一份合同，要送去给合作的施工单位看，那天刚好是碰上了中午最热的.时刻，我午饭都没吃，就急急忙忙的跑到施工场地给对接我工作的人看，他就只看了两眼，然后就说我这份合同不行，又让我拿回去重新改。我来来回回改了五六遍，从我们公司到他们施工场地来回跑了五六趟，跑到最后，我脑袋都已经被热晕了，身上的汗水也已经蒸发掉了一轮，又开始重新冒出来了。直到改完第七遍的时候，甲方才满意我们的合同，我们也正式签约了。那天我工作到十一点多才回去，躺到床上累到已经不想动弹，但是心里面却依然感到开心和满足。因为在那一天里，通过我的努力和付出，我得到了肯定，也成功的拿下了一笔订单，更主要的是，在这个过程里，我学会了很多关于合同和施工方面的问题，也懂得了一些去和甲方打交道的技巧。这让我在之后的实习工作里，得到了越来越顺畅的发展。
在这份岗位中，虽然工资很低，工作环境也很艰苦。但是我收获到的却远远是多于财富的东西，那就是成长。这份岗位带给我的成长和教会我的东西都让我终生受益。
实习工作总结 篇3
光阴荏苒，日月如梭。还有一个星期左右的时间就得回校拿毕业证，大学三年——正式毕业了！对于我来说，很怀念大学三年的时光，感谢遇上的那些人和发生的那些事。大学，是重新塑造自己的起点。也许我并不会太伤感——因为9月1号，我将进入一个新的大学校园学习，结识新的朋友，继续追求我的梦想。正因我不像其他同学那样面临毕业就业，所以出来实习工作的日子里，我渴望尝试，渴望改变重塑自己。我感到自己为自己的生活选择了奔波与变化。当然，我一直告诉自己每个阶段有每个阶段要完成好的事情，所以我总是认真对待我的工作，保持良好心态。
深圳、广州来回的奔波，变化让我的`工作不断变更以及很多意想不到的事情的发生，偶尔会让我感到心累与无力。依旧，让音乐带给自己力量！回头望望自己走过的路，充满辛酸苦楚、惊喜意外，有时会觉得似乎浪费了时间、精力和金钱，但，我还是不会后悔自己的选择——这一段经历中，遇到的人和事，在变化面前的思考、苦楚与勇敢，是我人生路上的一笔莫大财富，一次次地振荡着我稚嫩的心灵。是的，我需要磨练、经历！变化，不能预知的前方，我依旧走在路上。只是现在，似乎是个该总结整理一下的时间。
从实习工作中，我有什么样的感悟与体会？
1、良好的心态。心态决定一切，这是真的。慢慢地就会发觉，其实每份工作都是差不多的，贵在坚持，秉着良好的心态用心去工作。不要抱怨，要学会换个角度去想问题。当然求职过程是艰辛的，要勇敢大胆地去尝试，选择适合自己的工作并为之规划自己的职业生涯。
2、积极主动。不管是工作上还是人际关系上都要学会积极主动，这是很重要的！工作要有质量有效率，体现自己的行动力与能力；学会热情地与人沟通，营造良好的人际关系。知识不断更新，学无止尽。要学会利用资源，主动学习，不耻下问。
3、认识自我。实习工作的过程，是我认识自我的一个过程。我看到了自己的优点也看到了很多的缺点与不足。认识自我，解读剖析自己，对自己的发展至关重要！我，勇敢地直面自己，重塑自己。
4、也许长大成熟了。以前我总会把自己的喜与哀告诉父母，家是我的依靠，觉得父母是自己最信赖的人，他们阅历比自己丰富，他们能给自己勇敢的力量，渐渐地，如今的自己却学会对父母报喜不报忧，隐藏忧了。父母，随着自己的长大在不断衰老，很多的东西他们也不懂，对于自己遇到的一些忧虑他们也无能无力，故又何必告诉他们让他们担忧呢？正如华子经理说的：家人是用来分享快乐的，苦与累要自己扛着。
5、要自信。出来社会上，我很自信！至少在HR、上司面前我是自信的，我也不知道是什么力量让我自信。朋友清对我说：“从你身上我看到了你满满的自信，你知道自己的人生目标，你的自信也感染了我。”不知从何时起，我已觉得似乎每个人都有自卑的一面，因为每个人都有不足或自己不满意的东西，自信的人会放大自己的优势，缩小自己的不足。除了自己，没有任何人能让自己自卑的，我们不该总在仰视他人，殊不知我们也在被他人仰视。只有自信，才会把事情处理得更出色，也更容易得到他人的欣赏。自信，最美丽。但并不代表处处锋芒毕露，该是低调做人，高调做事。
6、学会选择。选择，便意味着放弃。人生路上，总是要不断做出选择，不断放弃，所谓的机会成本。鱼和熊掌原本不可兼得，舍得舍得，有舍才有得，有得必有失，这是必然的。只是，做出正确的选择，是一种艺术与眼光。
7、现实社会。尽管我依旧稚嫩，但隐约感受到了一些很现实的东西，但我依旧希望自己不忘初心，现实社会不是他人说的那样恐怖肮脏，也不是自己想象中那样美好阳光，一切，只是刚刚好！
我，依旧稚嫩，依旧在我人生路上跋涉，丰富着我人生的轨迹，观赏着沿途的风景。我希望自己勇敢、努力、善良、机灵、醒目、成熟、有思想、会思考。。。安顿心灵！
实习工作总结 篇4
来到xx职中实习我们有一个特别的任务，就是参与班级的管理工作，以前上学的时候每个班级都有班级的管理者，他们是对学生最操心的一个，也是最累的一个。但是，如果你把班级管理的好的话就会忘却自己一切的心酸和泪水，因为你对得起班主任这一神圣的职位。通过这几个月的实习，我认识到了班主任这份工作的重要性，并且在摸索和借鉴中前行，下面，就将自己的心得与大家分享一下。
1、 规范行为习惯，树立正确的学习目标
2、 组织活动，丰富学生课余生活，提升集体意识感
为了丰富学生业余生活，从班费中支出一部分费用，用于购买学生业余开展体育活动用的体育器材，包括乒乓球拍、篮球、羽毛球等等。一方面在班级内部组织文体活动，另一方面积极参加学校组织的文体活动，利用一切的机会扩大我们班在学校的影响，同时也培养学生敢于表现自己，为班级争得了荣誉，树立了良好班级形象等目的。本学期我班参加了学校组织的各项活动。 通过活动的开展，学生感受到了温暖的班级气氛，得到了发挥个人机会，有了展示个人能力的平台，丰富的课余生活，保障了教学的有序进行
3、 加强和学生的沟通
我班学生年龄从16—18之间，正处于心理成熟的`重要时期，如何了解学生和与学生沟通交流是班主任工作的又一个重点。利用学生晚自习、课余活动等时间，在学生吃饭、生病、有困难需要帮助等等情况下，和学生交谈，及时的关心帮助学生，与学生成为交心的朋友。通过本学期的相处，我与大部分学生都取得了信任和沟通。
班主任工作是辛苦的，但我相信苦中会有甜的。
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