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培训工作总结

时间:2024-05-08 00:57:26 培训 我要投稿

实用的培训工作总结模板汇总7篇

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,因此我们要做好归纳,写好总结。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家收集的培训工作总结7篇,欢迎阅读与收藏。

实用的培训工作总结模板汇总7篇

培训工作总结 篇1

  珍惜机会。机会是社会给与的,可遇不可求,但如何把握就取决于自身的条件和做人的态度了。电视台这次招聘给与我们一个很好工作机会,这是她自身加快发展的需要,也是电视数字化更迭的需要。那么,我们的现实状态又如何呢,怎样去迎接机遇呢?每个人有不同的想法和对待事物的态度。有人觉得进电视台干技术没前途,想去公司,有人想留在北京等等,而我不以为然。电视行业是充满激情和兴奋的行业,也是年轻人向往的行业,电视工作者涉及知识面广,学习收获也会更加丰富,况且这个时期是我们不断积累的时候。在众多优秀的竞争者中,自己如何去争取,如何抓住这次机会呢,我也曾彷徨过。幸运的是,自身现在的状态加上努力和信心,最后使我踏入了这座大门。

  珍惜事业。这是把事业看作具有生命力和活力的事物去看待,而这种活力的源泉是学习,做一份事业是不断学习的过程,享受学习快乐的过程。理论知识的学习,工作实践的学习,同事之间的`学习,把这三者结合起来,无不能创造更多的学习机会和先进知识。电视事业是一个朝气蓬勃的新兴事业,它的鲜明特点是知识更新快,专业涉及面广。对于一名初入电视事业大门的新人,必须做好充分准备,把学习当作干一份事业来做,给与事业一个不断学习的态度。

  珍惜责任。作为一名电视工作者,责任不是形同虚设,而是确确实实的,肩上扛着,心里想着的。以前曾经觉得做电视很肤浅,在台里的实习和这次的全面培训,都让我重新思考,重新审视电视工作。电视的影响力巨大且有扩大的趋势,小到民众的生活工作,大到国家和民族的形象和气势,无不受着电视这个生动的宣传媒介的影响。电视的工作者,正是电视画面的创造者和传播者,肩负着历史和社会的责任,必须树立正确的世界观、人生观和价值观。只有这样,通过画面所表达的价值体现才是弥足珍贵的。

  踏入电视台的大门,意味着自己的身份转变,责任转变,人生的道路也开始转折。当我们欣喜地看见市电视事业驶入快车道,加速发展的时候,一个很好的发展空间和平台摆在我们面前。常说,路是自己走出来的。怎样在这个高平台上去发展,走出自己宽广之路,正是我们要进一步思考的。我想,用“三个珍惜”这把金钥匙去打开思考大门,踏踏实实,一步一个脚印的行动,才是实现目标的真正法宝。

培训工作总结 篇2

  一年来,按照区委要求,曹子里镇把干部培训当成提高工作效率、发挥干部干事创业的主观能动性、提高干部自身素质的有效途径,同时结合党的群众路线教育活动,把培训工作纳入重要议事日程,根据本镇干部工作实际需要,现就曹子里镇**年干部教育培训工作情况及**年干部教育培训工作计划汇报如下:

  一、**年干部教育培训工作总结

  曹子里镇党委政府领导十分重视对机关干部及村街干部的教育与培训,把对全镇干部的教育与培训作为党委政府工作的重中之重,同时作为提高全镇干部整体素质的首要措施来抓。年初镇党委、政府各部门根据本口工作实际制订了本部门的教育培训计划,从目前情况看,各部门制定的教育培训计划均已落实,并有详细的培训记录,有些部门超额完成培训计划。

  **年曹子里镇共组织村干部参加区、镇两级培训班20余期,外出考察学习2期,共培训镇村干部1500余人次,培训的主要内容为:紧紧围绕区委、区政府工作部署,按照“四清一绿”和美丽乡村建设要求,就如何搞好农村工作;解决制约经济发展办法;当前农村形势、政策;农村基层民主政治建设及相关制度、规定等内容;如何做好新形势下农村矛盾调解工作;农村土地承包问题及解决办法;计划生育政策、妇联工作方法;城镇建设及新形势下基层组织建设方法及经验;种、养殖业科普知识等相关内容开展培训。为了更好的`建设美丽乡村,镇党委组织机关干部和村干部比学先进,先后去河北屯镇、XX县等地外出学习参观,主要内容是参观学习环境建设和特色产业发展。

  通过教育培训,全镇上下干部整体水平有大幅提高,为全镇今后发展奠定了良好的组织基础和干部保障。

  二、**年干部教育培训工作计划

  **年镇党委政府领导将继续加大对全镇干部的教育培训力度,加大教育培训资金投入,在加强自己集中培训教育的同时,一方面,加大对外部经验的学习培训力度,采取走出去、请进来的方法,进行典型引路,示范教育。另一方面,以换届选举为契机,扩大培训教育面,加大对后备干部及离任干部的教育管理工作,使全镇现任干部、后备干部、离任干部及全镇党员群众万众一心,为曹子里镇各项事业发展做出积极贡献。

  **年曹子里镇党委政府计划开办各类培训班20期以上,受教育层面涉及到新老干部及后备干部、机关全体干部。培训主要内容包括:党的各种路线、方针、政策及市委、区委有关文件精神;周边地区先进村街新农村建设及基层组织建设新经验、新做法;各项管理制度及工作程序;财会知识及财务管理制度等相关规定;种植、养殖实用技术;还要在换届前组织培训和座谈,在换届后组织村级干部上岗培训等。

  通过教育培训,进一步提升全镇干部整体水平,为全镇发展,做出积极贡献。

培训工作总结 篇3

  一、提高认识,明确责任

  当前农村沼气建设数量不断增多,投资结构不断优化,服务休系逐步健全,沼气功能进一步拓展,沼气产业迅速发展,取得了显著成效。伴随着沼气事业的快速发展,出现了农村能源队伍建设不适应和沼气使用不够好,病池率高、废池率高、使用率低,农户不满意等问题。这些问题严重影响了农村沼气事业的健康发展,迫切需要采取措施尽快解决。这次大培训和大回访活动意义重大,对我县农村沼气事业发展起到良好的`作用,能够切实加强农村沼气队伍建设,提高服务能力,巩固建设成果。

  二、精心组织,加强领导

  在接到农业部办公厅关于开展农村沼气大培训和大回访活动的通知后,xx县农发局领导高度重视,为保证此次农村沼气大培训和大回访活动顺利进行,确保沼气大培训和大回访活动工作质量,成立了农村沼气大培训和大回访活动领导小组,组长由农发局局长王玉清担任,副组长由副局长李墨林担任,成员由能源办主任明孝义及技术人员组成。

  三、大培训和大回访活动工作内容

  (一)大培训和大回访活动工作范围:我县从20xx年以来中央投资安排的沼气项目至20xx年末农村户用沼气池。

  四、大培训和大回访活动结果说明

  (一)大培训和大回访活动规模及分布情况

  2、吊炕10户,主要分布在葛家乡10户,其中:二道村5户、葛家村5户。

  3、生物质气化站1处,分布在高岭镇杨总村。

  4、大中型沼气工程1处,分布在秋子沟乡大杨树村。

  (二)大培训和大回访活动调查情况

  吊炕10户,使用正常。高岭镇杨总村生物质气化站1处,已停产,具体原因:因安监局、消防、环保局、物价局、技术监督局等手续办理不齐全。秋子沟乡大杨树村大中型沼气工程1处,运行良好。

  (三)认真调查,精心指导,确保沼气大培训和大回访活动工作质量

  针对此次回访调查发现的问题,采取了应对措施。我县调查人员在认真回访调查的同时,对使用、管理方面存在问题的沼气池用户进行详细、全面的指导。严格按照《农村户用沼气大回访技术要求》,对未正常产气的沼气池进行故障检查和维修维护;对未正常进出料的沼气池,指导用户正确进出料;对已破损报废沼气池,指导农户进行填埋;对未采取保温措施的沼气池,动员和指导农户做好防冻工作;对未开展“三沼”综合利用或利用技术不到位的,进行现场技术指导。

  五、加强档案管理

  保管好大培训和大回访工作档案资料,按照国家档案管理规范要求,将回访调查表汇编装册存档。

  通过开展沼气大回访活动,延长了沼气池的使用时间,提高了沼气池的利用率,巩固农村沼气建设成果,推动了农村沼气建设事业健康发展。

培训工作总结 篇4

  为了进一步深入开展农村保持共产党员先进性教育活动,加强基层组织建设,峨桥镇于20xx年6月28日、29日,在xx市xxx水泥集团有限责任公司会议室举办了为期二天的村干部培训班,参加这次培训班的人员共计120余人。总结我镇村干部培训班情况,可以概括为突出“一个主题”、坚持“两个结合”,达到“三个提高”。

  一、突出“一个主题”

  整个培训班内容主题突出,围绕“开展保持共产党员先进性长效机制”这个主题,在新形势下如何结合农村工作实际,提高理论素养、政治素养等综合素质,努力学习各方面的基本知识,不断丰富自己、充实自己和发展自己,努力提高工作能力和处理复杂事务的能力等方面安排了培训内容;培训形式分为理论讲课、业务辅导、典型发言、观看廉政电教片、自由讨论、参加测试等。

  二、坚持“两个结合”

  1、坚持理论教育与业务辅导相结合。6月28日上午,镇党委组织部门作了加强村级组织建设理论知识讲解;区劳动和社会事业保障局、镇农经站分别作了民政、社保有关知识和村级财务管理等业务方面的辅导。将理论教育与业务学习进行了有机的融合,让参训者在理论素养、政治素养等综合素质方面提高的同时,又进一步学习了必要的业务知识;

  2、坚持正面宣传与警示教育相结合。6月28日下午,区检察院介绍了预防职务犯罪方面的有关内容;随后参加培训人员集体观看了镇纪检办组织播放的廉政电教片《失衡的称》—王受贿案警示录、《慎交友警世录》等记录片。与会者在接受正、反两面的教育后,内心接受了一次洗礼。进一步树立了正确的权力观、地位观和价值观,增强了拒腐防变的免疫力。

  三、达到“三个提高”

  一是提高了政治理论水平。聆听了镇党委书记俞才贞同志在培训班所作的题为《加强学习、提升素质、务实敬业、加快发展》的报告以及镇组织部门所作的《加强农村基层组织建设》有关理论知识的讲解。参训者较为全面地学习了党和政府在农村的方针政策,在政治思想、理论水平等方面都有了进一步提高,下一步工作也有了明确的.指导方向。

  二是提高了发展经济意识。通过焦湾村和长坝村两位负责人的典型发言,大家清楚地意识到发展农村经济,是社会主义新农村建设的核心所在,是群众的迫切愿望。只有抓住了农村经济建设的主动权,才能有效地发挥领导核心作用,才有凝聚力、号召力和战斗力。村干部纷纷表示,一定要结合村情,重新制定出发展经济的好思路。切实壮大和发展村级集体经济。

  三是提高了为民服务本领。由于此次培训内容理论学习有较强的指导性和针对性,业务培训有较强的可操作性。参加培训的同志一致反映这是一个相互交流、相互学习、互增了解、取长补短的良好平台,纷纷表示要把这次培训当成一个新的起点,养成终身学习的好习惯,进一步提高为民服务的本领。当前,我镇正处于跨越式发展的关键时期,改革发展稳定的任务十分艰巨,同时农村面临的新问题、新情况层出不穷。举办此次培训班,将会进一步提高镇、村两级干部如工作业务知识、依法行政能力和为民办事能力等方面的整体素质,为实现峨桥镇经济的跨越式发展将起到积极的推动作用。

培训工作总结 篇5

  为切实做好石门小学人口和计划生育工作,全面提升计划生育工作人员的法制观念,服务意识和业务水平,我们积极参加了教育局组织的全县教育系统人口和计划生育工作人员培训学习。共2天,8月4日--8月5日,参加人员是学校分管计划生育的校长和兼职计划生育工作人员。8月4日上午举行了开学典礼。教育局马士轩局长作了重要讲话,计生局王局长对当前XX县计划生育的形式和抓计划生育的基本路子作了详细生动的讲述。城区服务站计生主任刘向东对人口核计划生育形式分析和怎样搞计划生育作了全面的讲述。8月5日,计生局刘局长针对人口和计划生育法律、法规及依法行政,社会抚养费征管及考核作了重要讲话,城区计划生育主任领导大家学习了沂教发【20xx】87号文件。教育局计生办主任领大家学习了沂教发【20xx】57号文件《关于进一步做好全县教育系统人口和计划生育工作的实施意见》,县计生局局长为大家讲述了城市和流动人口计划生育管理与考核;计划生育统计,育龄妇女管理、履行计划生育职责及考核,最后,又进行了综合测试。

  这两天的培训学习,我们严格遵守考勤纪律,不迟到、不早退、不旷课,做到了认真听讲,认真记笔记,持之以恒。通过这两天的培训学习,我们有了很大的.收获,受到了很大的启发,对我国的国情、人口问题、土地问题、环境问题、粮食问题、教育问题等有了更深刻的了解。更树立了搞好本校计划生育的信心。

  学习节术后,我们将培训学习的精神及时向领导汇报,成立了以辛校长为组长的计划生育工作领导小组,召开育龄妇女会议和未婚青年会议。让他们了解会议精神,带头搞好计划生育,同时要求老师们给学生进行青春教育和健康教育,开展人口、国情、国策教育。对于计生档案,我们根据上级的要求分类整理、建档。

  我们把《度新生入学、入托基本情况登记表》一式两份填好《计划生育证明》整理好,及时上交当地计生服务站。

  总之,在今后的计划生育工作中,严格按照上级文件精神,认真负责,积极工作,使石门小学的计生工作顺利进行.

培训工作总结 篇6

  贫困地区劳动力培训转移是群众脱贫致富的重要途径,我县紧紧牢固树立抓劳务输出就是抓产业、抓项目、抓经济的理念,以增强贫困地区农民的就业能力,增加农民的现金收入为目标,按照“政府引导、统筹规划、产业经营、市场运作、创新机制、强化服务、按需培训、就业脱贫”的原则,不断提高输出质量和效益。

  20xx年,我们坚持市场化运作,以企业需求为先导,充分发挥培训基地的积极性,在原有的县劳动力培训中心的基础上,创新性地实行校企合作培训模式,将高校理论知识和企业实际操作相结合,将培训课堂放入生产车间,极大的提高了“雨露计划”的效果,提升劳务技能培训的层次,提高就业能力,增强其市场竞争力,以最大限度地加大就业机会。正确引导农村劳动力的`有序转移,并稳定转移就业。今年,我县的“雨露计划”培训任务为**人,其中含“一村一名中高级技师”培训任务**名。选送**名学员到省雨露计划培训基地(江西赣江职业技术学院和抚州职业技术学院)接受学制式培训。截止到目前,我县已完成培训**人,(含“一村一名中高级技师培训人员**名),占任务的100%,实现转移就业**人,转移就业率为**%,其中在园区就业的有**人,省内就业率为**%。为我县重点贫困村困难群众摆脱贫困,实现脱贫增收,奠定了坚实基础。

  一、主要做法

  一是强化领导,为实施雨露计划提供组织保障。为了做好雨露计划培训转移工作,县委、县政府高度重视,同时,县“县扶贫办领导班子深入基地调研检查指导培训工作,要求有关部门对培训输出学员家庭遇到的困难要及时解决,为输出人员创造良好的外出的环境。

  二是广泛宣传,为实施雨露计划营造良好氛围。虽然“雨露工程”是一项利民工程、民心工程,但由于通讯不便,信息闭塞,招生仅靠发个文件和招生简章很难实现招生目标,为此县扶贫办采取“千金重担共同挑,人人身上有指标”的工作措施,委派培训中心与培训基地密切配合,采取多种方式,加大雨

  露计划政策宣传。一是集中全县整村推进8个重点贫困村村支部书记和乡镇分管领导宣传,宣讲雨露计划的优惠政策;二是利用科技培训平台,在集中重点村农民进行科技培训时,发放雨露计划政策解读**余份。

  三是规范管理,确保雨露计划培训效果。在培训监管上,针对学员大多为往届初中毕业生和农村剩余劳动力,为了保证培训质量和就业水平,要求基地对文化基础差、思想松懈、纪律松散的学员,严格加以管理。

  二、巩固成果,开拓创新,再创工作新业绩

  一是进一步加强管理,规范培训。从每一个细微环节入手,纠正学员的不良习惯,培养学员一切行动听指挥、一切行为符合规范礼仪要求的良好品质,养成雷厉风行、纪律严明的工作和学习作风。在对学员进行技能培训时,应紧贴企业用工要求,从最基础的知识入手,从最实用的技能入手,使学员的言行举止、技能操作必须标准化和规范化。

  二是进一步整合资源,加大扶持。积极创新,整合培训资源,采取全免方式,让学员入学参加培训,减轻他们的资金压力,并确保其都有所收获。

  三、面临的困难和建议

  (一)存在的问题和困难

  自实施雨露计划以来,我们积累了一些经验,取得了一定的成绩,但也显现出了一些问题和茅盾。主要表现在以下几个方面:

  一是有限的扶持资金无法满足培训的需要。

  二是培训转移业务工作多与无工作经费的矛盾。资金少,压力大,业务工作多是实施雨露计划最突出的矛盾,也是最主要的矛盾。实施雨露计划一个比较系统,程序繁多的工作,需要投入大量的人力、物力和财力,加之基础档案建设等等都无经费来源。

  三是有限的扶持资金无法满足市场行业竞争的需要。现在社会上各行各业都不得在实施劳动力培训转移工作,各部门出台的政策可以说是千姿百态,互不相同,并且有些部门为了争取生源,完成任务指标,已增加了培训补助标准,比如劳动部门的金蓝领工程。

  (二)几点建议:

  回顾过去的工作和工作中面临的困难以及工作中所暴露出来的突出矛盾 我们有以下几点建议和请求:

  1、建议提高人均补助标准以适应现行市场需求。

  2、请求省、市协调安排实施雨露计划配套工作经费

  总之,过去的一年里,我们在实施的雨露计划工作中虽然取得了一定的成绩,但按照省市扶贫部门的要求还存在着一定的差距,我们将在新的一年里,继续发扬成绩,克服存在的不足,紧紧抓住新时期扶贫开发工作的机遇,扎扎实实地抓好雨露计划的实施,为全县困难群众脱贫致富做出积极的贡献。

培训工作总结 篇7

  今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

  一、各项经济指标完成情况:

  全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为万元)。

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落实酒店经营管理方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的'优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期

  的____元,增加了___元,增长率为__%。

  (二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

  1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

  2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

  3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。

  4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

  5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共112席,创开业以

  耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

  (三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

  今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、第二,开展联营活动,饮食部与客房部、KTV相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,第三,全年开展促销活动八次,让利自产菜系一款价格18元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出特色黑山羊等新菜共20多款,扩大营业收,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

  (四)全员公关,争取更多的回头客。

  饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,

  (五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

  饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度

  去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

  (六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

  饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

  1.组织员工参加大武口优秀服务员技能大赛。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会。

  2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习3次,各类型座谈会5次,

  通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有6次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

  (七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

  1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于

  劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

  2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

  (八)重视食品卫生,抓好安全防火。

  1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

  2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备灭火器,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。今年以耒未发生任何的失火事故。

  (九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

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