当前位置:工作总结网>公司>酒店>酒店财务上半年工作总结

酒店财务上半年工作总结

时间:2024-10-08 16:30:09 酒店 我要投稿

酒店财务上半年工作总结8篇(合集)

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,因此我们要做好归纳,写好总结。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家整理的酒店财务上半年工作总结,希望对大家有所帮助。

酒店财务上半年工作总结8篇(合集)

酒店财务上半年工作总结1

  在酒店总办的正确指导和各兄弟部门的通力合作及全力支持下,财务部全体员工,团结一致圆满的完成了酒店20xx年上半年度的会计核算、成本核算、资产管理、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和帐务汇算等多项工作任务;通过树立“为公司节约每一分钱”的观念,通过坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,充分发挥了财务工作在酒店管理中的重要作用。上半年度,通过“分散调查,集中定价”管理制度,加强了对采购成本的控制,取得了一定的成绩,各出品部的成本也得到了有效的控制。现对我部20xx年上半年工作汇报如下:

  一、 部门人事培训方面

  财务编制54人,上半年度离职16人,新入职16人,目前,财务部在职人数为49人,缺编5人。在20xx年上半年,本部人员一直都处于不稳定状态,其中因私人问题及工资待遇问题,员工思想波动较大,流动率较高,招工也较困难,熟手的员工更难招聘。在这种情况下,本部主要采用内部调动的形式,提拔培训基层员工担任,总帐会计、成控主管、成本会计、应付会计、审计主管等重要岗位都是从内部调动,培训工作的难度较大,因员工的适应能力有一个过程,故有较多的工作已有所滞后。收银部的人员中也有部分是刚刚从学校出来实习、工作,没有任何的工作经验;承受能力也较差。面对压力,本部通过思想工作与岗位培训工作两手抓,通过发动员工加班加点来完成工作。上半年度,在全体人员的共同努力下,充分发挥团队精神,大力倡导“责任明晰、恪尽职守、敢于负责、忠于企业”的责任文化,使员工树立正确的岗位责任价值观,让责任理念融入人心,让文化意识落地生根,正是责任心造就了员工的自律,促使员工自觉地在工作中精益求精,在平凡的工作中脱颖而出,在不断提高员工业务知识的同时,按时按质完成上级安排各项工作及本职工作。

  二、 部门重点工作落实情况

  为响应总办节能降耗的号召,20xx年度,采购成本的控制工作将列为财务部的主抓工作,财务部在做好日常成本管理工作外,也加大了市场信息的采集工作,如在每月月底均组织了各大厨房负责人对蔬菜类、牛肉类、冻品类及各类餐料进行了市场调查,再集中组织使用部门与供应商进行协商定价等。

  目前,各固定供应商的价格都在可控范围内。而餐料方面就特别的明显,20xx年上半年度,在各出品部门的配合下,通过“分散调查,集中定价”这种模式,打破了餐料供应说了算,价格长期只升不趺的格局,餐料的采购价格比以往全面下降。经过明查暗访,冻品类、干货类也出现了价格差。总办的高度重视下,通过联合出品部,有效地控制了采购成本。酒店各部在面对20xx年出现的通胀压力下,各出品部的综合成本率依然能保持与上年同期持平且略有下降。其中中餐部成绩最为显著,数据显示,20xx年上年度1-6月份中餐综合成本率为42.67%,20xx年上半年度综合成本为35.28%,两者对比下降了7.39个百分点。排除收入下降因素影响,成本实际节约了94万元。

  在税务工作中我们克服了许多困难,在政策收紧,报告要求变动的情况下,本部通过积极向国、地税局相关人员请教相关的税务知识,同时也查阅大量的财务资料,顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且熟练掌握了统计局、税务局各项报表的填制工作。

  20xx年上半年度,具体工作落实以下:

  1、 元月主要完成了20xx年度的年度报表、各类股东报表、各类评优资料及奖金的计算发放等,在春节期间,为做好新年早茶的收款工作,收银部在排班及人员安排上进行了精心的筹划,并对中餐收银员进行了电脑系统操作培训,手工计价算单培训,应急方案培训等,保证了值班人员的工作质量及解决了休假人员的后顾之忧。

  2、 二月份一年一度的税务查帐工作又已开始,为配合会计师事务所的查帐征收工作,本部完成了各项帐务的整理及资料归集工作,同时做好了资金的动作计划及员工借款和准备工作。

  3、 三月份,财务部在按时完成各项财务报表、资金收支、会计核算、财务分析、成本费用核算、应收帐款管理、发票上报及税务清缴等日常工作的同时,会计部主要配合会计事务所进行20xx年度的汇算清缴工作及跟进后续工作(补充资料),完成及跟进了20xx年度广东省“重合同守信用”的申请工作,出纳室完成了20xx年度的员工借款工作、《广东省酒类零售许可证》相关资料填报换证工作(3月x日已顺利换取新证)及酒店保险到期车辆的续保工作等。收银部完成了广交会期间的英语培训及业务培训工作。为响应总办全落实质量管理的号召,财务部以各分部主管为成员,成立了财务部的质量管理小组,组织了相关成员学习了相关质量管理条例,借而提高各分部的质量管理意识,在工作之余不定期地对各分部进行检查,对存在问题进行跟进等。

  4、 四月份财务部跟进了酒店环保及节能规划报告所需各类数据及资料(此工作内容较多,数据历时跨度大,相关部部门所需资料也较模糊,所以耗用的时间也较多,后来经过往来多次取数才完成)、完成了20xx年度酒店营业执照及组织机构代码证年审工作。加强了应收工作的跟进,对一些超过三个月未结帐单位采取了上门催款并发出催款函。配合了**实业及***wv公司年审所需的各类资料及跟进了贵宾楼报建的有关资料(如各类资信证明书、股东会决议及项目保险) ,春交会期间合理安排收银人员,全面跟进了广交会的结帐接待工作,今年的外币兑换较上年同期大幅增加,但在大堂副理的密切协助下零失误完成了广交会的接待工作。

  5、 五月份全力配合***税务师事务所顺利完成了20xx年度酒店及**服务咨询有限公司税审报告,及网上申报工作,完成了20xx年房产税、土地使用税纳税申请。在此同时:为提高财务人员的消防安全意识,在保安部的支持指导下,联合总办、营销及组织了各分部进行消防培训演习。为配合酒店质量检查,提高财务人员的服务意识及工作质量,本部还不定期地组织各分部主管进行自查自检自测工作,且对工程仓材料进行搬迁,完成了用品仓与原工程仓的并仓整理工作,进而舒缓了用品仓和管事仓的存货的保管压力,也降低了两个仓的消防隐患。另一方面,为节约成本,组织与各出品部门多次外出进行市场信息调查,通过“分散调查,集中定价”的模式,各类原材料的采购价格均得到了一定的控制,在各出品部门的努力下,酒店各出品成本均得到了有效控制。

  6、 六月份,围绕总办“全心献服务, 因礼更精彩”活动,财务制定相关活动方案,组织全体员工进行课堂式学习,实操训练等。活动基本达到了既定目标。另一方面,为完成总办分配的月饼销售任务,在六月份,本部发动全体员工,积极联系潜在客户。在全体员工的努力下,财务部在 6月份完成3284盒,完成了任务的91%。财务部在完成日常工作的同时,跟进了:

  ①月饼票的入库及发放工作。

  ②全力配合统计局完成“广东省法治化国际化营商环境问卷调查(酒店业)”,配合地税完成“20xx年重点税源企业分行业类型调查表”等。

  ③对新入职员工进行岗前培训工作。

  ④完成了各收银点月饼券领取结存数跟踪及系统的审核工作。

  ⑤跟进了各部门的'月饼销售数量的统计及完成任务情况的数据跟踪工作。

  ⑥完成**公司营业执照20xx年度的年检、公共场所卫生许可证及桑拿经营场所备案证明及换证工作。

  ⑦完成了***管理公司帐务的交接工作等。在此同时六月份开展了半年度的资产大盘点工作,本次盘点工作在酒店各兄弟部门的大力配合及支持下,得以顺利完成。资产盘点报告将在7月份完成。

  三、 存在的问题及建议

  1、 人员的招聘依然困难,经过沟通了解人员流动率大及招工困难的主要原因,工资待遇偏低占大部份比例,经调查,五星级酒店财务分部主管的工资均在4000元/月或以上。更多的是,本酒店从内部培养人才后,到期其它酒店任更好的职位。以本酒店前几任的总帐会计为例,离职后均在新的酒店中任会计经理一职,工资均有6000元以上。当然,员工的流动为正常现象,但人员的更替,带给财务的是更多的内部信息的流失,工作环节的交替脱节。

  2、 20xx年上半年,实行了“分散调查,集中定价”后,采购价格虽有一定下降,但此这只能针对长期合作的供应商。而酒店采购员的现金操控过多,自购物品量过大,各种环节难以控制,采购员与供应商的关系难以变成酒店与供应商的关系,不利于酒店长远发展。本部建议尽量减少自购,酒店多与供应商变成合作伙伴关系,从而实现物美价廉的目标,进而有效控制采购成本。

  3、 目前,酒店月均挂账消费的金额为163.83万元,占营业收入总额的22.12%,较正常。但目前有几个较难收款的单位,分别是:**村委会xx年前的挂账款至今仍有0.99万元未结账;**模具20xx年7至8月份消费的挂账款至今仍有0.13万元未结;**纸业于20xx年x月份的消费款至今仍有挂账款1.04万元未结等。

酒店财务上半年工作总结2

  今年工作的上半年又过去了,来不及感叹时间过得好快,接下来还有下半年的工作在等着我们。想着那堆积如山的工作,我就——心累。但是只要看看之前完成的那些工作,那些完美完成的工作堆积起来可比接下来的工作还要高,而且整整齐齐。想到这里我又涌上来一股成就感,我又有动力了!

  面对接下来半年的工作,既然时间已经过了一半,那就顺势写上一篇工作总结来记录和整理上半年的工作。毕竟看着这些凌乱的记忆不整理,对我这个擅长打点的财务人员来说,看着很不爽!我的上半年工作总结如下:

  在今年刚开始工作的时候,虽然在去年的时候我们已经把酒店的财务工作熬夜加班全部赶完了,但是却还没来的及整理。而且经过了这段时间的运营,又有一些工作堆积在了那里。毕竟说开年忙嘛,结果又是一段时间的'赶工。

  然后在这段时间还来了几个新入职的新人!真是久旱逢甘霖啊!终于来了几个苦力,不是,新人来帮我解决一些繁琐而简单的问题。在这段时间我负责带这些新人学习,顺便可以拿一些简单的账本让他们练习一下看看他们的工作能力和锻炼锻炼他们,其中有几个特别努力的新人学得很快,比其他的几个都能更早的完成,而且都完成的非常准确。

  对于今年上半年的日常工作没法生什么特别大的变动,只是介于在年初的时候堆积的那些工作的问题,领导非常的生气,严肃的整顿之后,我们现在的工作都非常的卖力。

  对于内部的账单和前台之间对账上做到每天都仔细的核对,核对完后都根据日期好好的存档。在关于采购的方面,我们也依照采购部门上报的采购价格进行了核对,确保采购成本的稳定。

  总的来说在这半年没有什么大的变化,一切都照常进行。但是,领导也说了,没有变化也是倒退的一种,在这个日新月异的社会上,“工作就如逆水行舟,不进则退”。如过我们一直安于现状,迟早有一天会被工作淘汰。

  随意根据这个问题,我又制定了下半年的一些工作目标:

  1. 对部门进行一些培训,提升部门整体的工作能力,转变个别员工的工作态度。

  2. 提升财务管理,将管理方面扩张到一些细枝末节的细节上去。

  3. 加强各部门的联络,尤其是前台和采购部。

  大概就是这样,还有许多的工作要做,一直在过去的事情上耗着可不行,还是要向前看!

酒店财务上半年工作总结3

  财办部是酒店的后勤部门主要为前勤做好各项服务工作保证酒店的正常运转,它由财务室、办公室和采保室组成。自20xx年1月酒店开始筹备至今,我们财办部全体员工在酒店领导的关心和指导下,在其他各部门的热心支持和大力帮助下,克服了种种困难,配合各部门顺利的完成了20xx年上半年的各项工作。

  一、工作完成情况:

  1、按照总经理室的安排,组织召开了3次员工大会,传达了酒店的工作思想和工作目标。

  2、出台了《员工入职管理制度》、《员工离职管理制度》、《物资采购制度》、《物资领用制度》、《员工活动室管理制度》等一系列管理制度,并且完成了《员工手册》初稿。

  3、组建了员工活动室,为员工提供阅读休憩的场所,丰富了员工的业余生活。

  4、2月初,组织召开了一次意义非凡的员工联欢会,加强员工间的团结,丰富了员工的生活。

  5、在总经理室的领导及各部门的配合下,顺利完成了20xx年的人事招聘工作,并组织员工对酒店服务意识、消防安全知识、餐饮服务、客房服务等一系列相关知识的培训,进一步提升了员工的操作水平。

  6、从开业至今酒店营业额达到了300万,每月平均在80万左右,财务科负责资金的收付和财务报帐、记账。

  7、酒店自3月14日开始对经理进行绩效考核,实行营业额与工资挂钩,真正做到了奖罚分明。

  8、采保室20xx年配合各部门顺利完成了采购任务保证了物资和食品的及时供应。

  回顾半年来的工作,我们较圆满地完成了各项工作,取得一定的成绩,在总结成绩的同时,还存在不足之处。

  1、财务科、办公室整条线的工作人员都是新手,对业务方面的知识非常欠缺,从而导致工作思路不够清晰,出现问题后处理力度不够等问题。

  2、管理制度不够完善,贯彻实施的'力度也不够。

  为确保20xx年的工作顺利的开展,财办部全体员工要加强学习,努力工作,积极配合其他部门办好领导安排的工作,尽自己最大的努力使工作水平上升到新的台阶。

  二、现将财办部的工作重点安排如下:

  1、结合评星工作,进一步完善管理制度,并加大实施力度。

  2、加强酒店文书档案管理和重要文件的处理,提高服务水平。

  3、加强业务学习和知识更新,进一步提高自身的组织协调能力。

  4、大力加强员工岗位知识、技能和素质的培训,加大内部人才开发力度,并制定好每月的培训计划。

  5、积极配合各部门做好日常人力资源招聘与配置工作。

  6、加强酒店报告、表单式管理。

  7、进一步完善财务管理制度。

  8、落实相关营业点及部门的奖罚制度。

  9、统计各营业点的低值易耗品及接待中心移交的固定资产实存数。

  10、做好各项费用的开支节流工作。

  11、采保方面要把好质量关,做好物资食品的供应工作。

  12、积极响应总经理室的号召,认真完成领导安排的各项任务。

  20xx年是酒店发展最关键的一年,我们将以崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为前勤服务,保证酒店正常运转”的服务宗旨,齐心协力,团结一致,为酒店的美好明天共同努力。

酒店财务上半年工作总结4

  20xx年上半年我XX酒店各部门都取得了可喜的成就,作为公司出纳,我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,特别是在××期间,仍按时到银行保险等公共场合办理业务。

  在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

  一、日常工作:

  1、与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。

  2、清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。

  3、核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。

  4、做好20xx年各种财务报表及统计报表,并及时送交相关主管部门。

  二、其他工作

  1、迎接公司评估,准备所需财务相关材料,及时送交办公室。

  2、为迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的.问题做好统计,并提交领导审阅。

  3、按照公司部署,做好了社会公益活动及困难职工救济工作。

  在上半年工作中:

  1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。

  2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金。

  3、根据会计提供的依据,及时发放教工工资和其它应发放的经费。

  4、坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。

  XXXXX

  20xx年6月29日

酒店财务上半年工作总结5

  20xx年的各项工作进行非常顺利,我们xx酒店依照着xx集团公司的总方针开展了本年度的工作,使这上半年的工作进行的有条不紊,也让我们的酒店有了一个良好的发展,顺利的完成了上半年度的各项工作。我们作为酒店的财务部门,酒店的各项开支与进账都需要通过我们的审核,工作压力与繁杂程度可见一斑。下面是我们财务部门的上半年工作总结:

  一、坚守财务部门的职责

  财务部门作为酒店最重要的部门之一,可以说很大的程度上显示出酒店的发展情况。酒店各项开支都是要经过财务部的审批的,不论是人员的工资还是设备的维修,都是需要我们财务部门支持的。上半年的工作里,我们对各项原始票据的审查都仔细认真,本身财务部门的人员都是学会计出身的,也因此我们对于不合规矩的原始凭证都非常的反感,对这些票据都是要求对方将各项内容都写好之后,再交由我们审批。杜绝某些人员想要谋取私利的想法与行为,让酒店内部有一个更稳定的基础。

  二、和各部门处理好工作事宜

  因为财务部门的特殊性,不论是人事部门还是后勤部门,都需要与我们取得好联系。才能进行其他工作。人事部与我们,主要是处理好员工的工资的事项。我们酒店的员工总计在220人左右。这是一个比较大的集体,不论是前台的服务人员,还是在厨房里做美味佳肴的厨师们,他们的工资都要由我们来发,然而人数实在庞大,我们的`任务量也是比较重的。几乎每个月月初开始,就要对上个月的员工们的出勤进行统计了,由人事部门计算出勤次数、请假次数或是迟到等,然后我们再根据这些数据扣除相应的工资。而对于一些嘉奖,我们需要员工本人持据条来财务部门报道,我们才会予以相应的钱财奖励。

  后勤部门是一个非常重要的部门,他们往往在我们看不见的地方忙碌着,酒店设备的维修与更替都需要经过他们的检查,想当的负责。但各设备的维修或是替换费用,都是由我们财务部门批准并下发的,每一笔支出都需要详细的列出清单。

  而其他的部门也是如此,例如采购部等,我们都会对其进行好审批工作,这是为了酒店的持续发展而着想。

  三、下半年的工作计划

  在接下来的半年工作里,我们财务部会继续发挥我们的职责,为整个20xx年的工作而献力。

酒店财务上半年工作总结6

  20xx年上半年在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:

一、餐饮内部建立内部质检小组

  彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。

  二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准

  结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。

  三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法

  新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。

  四、背景音乐不间断播放

  通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三星级酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。

  五、多次更换餐饮区域绿植

  根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。

  六、规范了仓库和布草管理

  彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。

  七、抓培训,抓落实

  培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。

  八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。

  九、制度面前人人平等

  半年来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的'效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:

  1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。

  2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。

  3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。

  4、个别员工仍缺乏节约意识。

  5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象

  随着星级酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做xx回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。针对下半年的工作特制定计划如下:

  一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质

  餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。

  二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。

  三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。

  四、继续做好节能降耗工作

  1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

  2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

  3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

  五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。

  六、继续做好部门内部的质检工作

  每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。

  七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

  20xx年下半年是新的征程,新的起点。我决心一如既往地视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。我坚信在酒店领导的带领下,全体员工团结一心,努力工作,我们xx酒店的生意会越来越红火,xx的明天也会更加辉!

酒店财务上半年工作总结7

  半年时间已过去,又是一个新的开始,在上半年的工作中,我认真做好了自己的本分工作,不断的在提高,不断的在上进,我不敢忘记自己来到xx酒店的初心,也一直本着好好工作的心态在上班,这半年的工作也结束了,回想一下也是过得很快,这半年有收获,也有需要加强的地方,更多的是自己子在工作中的进步吧,现对这半年的工作总结:

  一、工作内容

  自去年下半年酒店的财务整顿之后,我就一直按照酒店的工作方针执行,对于日常酒店的流水做好严格的把关,特别是开销,每一分钱都要备注好,严格执行上级的命令,这半年来我一直明确自己的方向,以做好财务工作为首要,一开始我不适应整顿后的财务部门,因为整顿后的财务一切都比之前严格了许多,日常的工作流程都要严格的'遵守。

  这半年来我把自己所有的精力都投入到儿了工作当中,每天上班第一件事就是把一天的工作计划好,然后回顾一下前一天的工作有什么事情没有完成的及时完成,从来不敢有任何的粗心大意,不给自己的工作失误找任何理由,我觉得作为一名财务,要有一颗随时承担责任的心,一颗责任心才是最重要的,日常的工作当中我不仅仅是做好自己的分内工作,我还要不断的学习,向财务部门的前辈们吸取经验,我觉得这是非常重要的事情,做好分内的事情是首要,但是做一名优秀的财务也是重中之重。

  二、取得的成绩

  这半年中我每个月都会按时的上交财务报表,对于酒店财务部门提出一些积极的意见,酒店每天的费用报销,都做到了认真的核实,上半年来没有出现过任何的漏洞,采购方面,我会及时跟采购员核实一些费用的开支,跟目前市场上的一些铲平的价格咨询,做到万无一失,在一个就是每个月的发放工资,这个时候是最忙的时候,也是最容易出乱子的时候,每个月发放工资,我都会认真的做好自己的工作,对于每一位酒店员工的工资,都会核实好,把工作的明细都会做出标识,上半年中没有出现工资方面的事故,对于员工关于工资方面的问题,我都会积极的解答,不管是什么大大小的问题,能给予帮助的就给予帮助。

  三、收获与不足

  这半年的工作让我明白了作为一名酒店财务的重要性,经过长期的这种工作状态我成长了很多,在工作的过程中更加的稳重了,同时也有一些不足,就是在工作中我不能够及时的处理一些突发事情,临时的应变能力还是有待加强,我会继续努力的。

酒店财务上半年工作总结8

  在酒店老总的直接领导及财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、会计基础工作方面

  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及酒店下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

  严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、 会计管理方面

  1、 资产管理:按会计制度要求进行资产管理,坚持酒店的各项制度,严格执行财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2、 债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

  3、 监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

  (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

  (2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

  (3)加强客房部成本控制:

  一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

  二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

  4、 货币资金管理:严格遵守财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、对内、对外协调方面

  1、 对内:协助领导班子控制成本费用开支,

  一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

  二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的'经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。

  2、 对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

  四、其他工作:

  1、 编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。

  2、 及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与财务部进行沟通并解决。

  3、 按时参加财务例会,根据工作布署,及时对往来的清理及固定资产的清理工作。

  5、 积极配合审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

  6、 按照酒店货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

  7、 及时按照酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员变动情况,及时与人事部沟通并解决。

  8、 对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  9、 参加会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

  五、工作心得及存在的不足

  总结半年所做的工作,基本完成了酒店下达的各项工作目标,在日常工作中也顺利完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,原因主要在于认真执行了资产管理制度及付款审批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的配合尚欠默契。在下半年的工作中,坚持实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

【酒店财务上半年工作总结】相关文章:

酒店财务上半年工作总结04-07

上半年酒店财务工作总结06-20

上半年酒店财务工作总结(集合7篇)06-23

(通用)上半年酒店财务工作总结7篇06-21

上半年酒店财务工作总结[通用7篇]06-22

酒店上半年工作总结11-09

上半年酒店的工作总结02-21

酒店上半年工作总结05-31

上半年酒店工作总结09-27

酒店营销上半年工作总结10-16