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酒店主管个人工作总结

时间:2023-11-16 10:40:28 酒店 我要投稿

酒店主管个人工作总结优秀[15篇]

  总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,我想我们需要写一份总结了吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编为大家整理的酒店主管个人工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店主管个人工作总结优秀[15篇]

酒店主管个人工作总结1

  时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,治理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的进展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:

  以微笑效劳为基点,培训大家效劳的技巧。做前台的员工,就必需要拥有优质的效劳,要让来酒店的顾客满足,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,效劳是第一要做好的。因而本年度,每个月都会对员工进展一到两次的业务培训,培训全体员工的效劳技巧,让各员工在工作上有更好的展现。根据培训规划进展,在培训后,还会对其进展考核,鼓励做的好的员工,鼓舞工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培育上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满足的效劳。

  一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对自己的工作进展总结和反思。通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个团队渐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,由于酒店客流量比拟高,所以我们的前台员工是常常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和仔细的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。

  1、接待效劳不够好

  这源于在培训的时候没有注意大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有许多的礼仪都没有做好,因而接待效劳的质量是不好的。

  2、纪律治理不严

  由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的治理不是很严,导致了其中有些人上班是不仔细的,有三天打鱼和三天晒网的状况,进而就没有准时的”接待好顾客,影响到了对顾客效劳的”效果。

  在新的一年,我必定会加强对大家的治理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一治理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的.,让自己为酒店更精彩的进展做出奉献。

  不知不觉间本年度前台主管工作已经顺当完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的进展奉献力气让我感到很荣幸,由于这是酒店进展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的治理以外还会在工作中严格要求自己,但回忆已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在很多缺乏,现对本年度的酒店前台主管工作进展简要总结。

  做好对前台区域的巡察工作从而催促员工履行好自身的职责,前台工作的完成对酒店的进展非常重要自然容不得任何疏忽,因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工仔细做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候自己能够准时进展指正,对于员工无法做主的状况则会帮助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过阅历的积存提升综合素养,每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题,在集思广益的状况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。

  仔细绽开客户接待工作并对预约的状况做好登记,我明白接待工作的绽开是是前台人员的主要职责,因此无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进展办理,我都会做好严格的登记从而帮忙对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来说能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验,即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在缺乏之处,由于我非常重视的原因导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。

  注意效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满足,由于局部客户办理入住或者退房的时间比拟相近的原因,因此在酒店比拟劳碌的时候也会消失排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并盼望能够尽快解决客户的难题,若是由于长时间的等待导致客户对酒店的效劳感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求自己并盼望在工作中能够做得更好,这样的话我也能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。

  随着前台主管工作的完成意味着我从中积存了不少阅历,因此明年我会连续做好前台工作并为酒店的进展而努力,盼望通过前台工作中的良好表现从而获得领导的认可。

酒店主管个人工作总结2

  面对剧烈的市场竞争 , 作为酒店客房主管 , 首先要作好的就是我们自己的工作 , 努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和打算。

  一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好打算性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的刚好性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经历,对部门进展有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

  二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集来宾看法,由前厅制订一系列的常住客卡片,登记来宾相关信息,提高特性化、特色化效劳,给客人留下深刻美妙的印象,利用客人的传播作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

  三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参与,让员工多沟通,做到换位思索,以确保部门相关工作的正常运转。

  四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够到达责任明确到人、奖罚到位,做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

  五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题粉刷工程、兆凯公司方面的修理工程、木板发霉腐朽变型工程、渗水工程、镜面玻璃裂开工程、总套装修工程、玻璃胶发黑发黄工程、门框裂缝、热水供给慢等逐一处理完毕。

  六、布草报废率渐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的'思想品德教育和操作技能培训,削减报废率,将可重复修改运用的布草刚好联系洗涤公司或相关单位进展修改运用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份起先追购酒店所需备用布草,以幸免布草短缺,不能刚好出租客房现象。

  七、加强对同行客房酒水配备状况的调查,刚好进展相应整改,主动征求来宾看法,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

  八、接着征求来宾看法、员工看法、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、效劳指南、客人赔偿价目表等等。

  九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面阅读找寻到精确的信息。

  十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能竞赛,造就部门的骨干力气,提高员工对酒店的忠诚度。

  十一、针对客房局部工具和对客效劳设施出现的老化状况,多与供货商进展沟通,加强维护力度,打算性定期支配专人维护保养工作。

  十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经历,以确保部门思想统一,劲往一处使。

  十三、制定周期性、打算性物品选购 制度,杜绝物品管理中的奢侈和积压现象,确保选购 物品的质量。实行班组负责管理制,遵循谁当班,谁负责、谁管理,谁负责的工作原则,标准和细化客房本钱,防止各种方式的奢侈,协作酒店真正实现五指无纸化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进展各项操作。

  十四、不断充溢自己,提高自身综合实力,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,造就部门多面手,幸免人员流失影响部门正常运转。

  十五、房间植物实行周检查制,每半个月进展相应更换,确保房间植物的别致、亮丽、完好,提高房间的美观度。

  十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,很多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购置一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

  十七、基于酒店零五年期间屡次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,幸免突发事务当中的事故出现。

  20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要 们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实遵照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

酒店主管个人工作总结3

尊敬的领导、各位同仁:

  大家下午好!

  x年就要结束了,今天有幸在此为大家做x年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和x年的工作计划。

  第一部分,x年大堂副理主要工作。

  本人于x年6月学习大堂副理工作,并于x年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入x大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理x女士、客房部总监x先生、客房部经理x先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。

  第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有x、x、x、x、x、x等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!

  第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在x年的4月能够与前台主管x女士共赴广东深圳x酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。

  第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在x年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。

  第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。

  第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的`宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。

  第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。

  第二部分,x年工作目标

  在即将到来的x年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:

  第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

  第二、树立"以客户为中心"的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

  第三、大堂副理在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!

  现在大家知道酒店主管述职报告的内容了吧!希望大家可以好好利用!

酒店主管个人工作总结4

  不知不觉间本年度前台主管工作已经顺利完成了,能够通过这项工作的完成为酒店的发展贡献力量让我感到很荣幸,由于这是酒店发展的重要一年从而让我倾注了不少心血,我除了做好前台人员的管理以外还会在工作中严格要求自己,但回顾已经完成的前台主管工作让我意识到自己存在许多不足,现对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。

  做好对前台区域的巡视工作从而督促员工履行好自身的职责,前台工作的完成对酒店的发展十分重要自然容不得任何疏忽,因此我加强了这方面得到监管力度并要求员工认真做好前台工作,至少在前台工作没能做好的时候自己能够及时进行指正,对于员工无法做主的情况则会协助对方完成工作,总之要在前台工作中有着严格的要求才能够通过经验的积累提升综合素质,每周我还会召开例会并让员工探讨前台工作中遇到的问题,在集思广益的情况下员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。

  认真展开客户接待工作并对预约的情况做好登记,我明白接待工作的展开是是前台人员的主要职责,因此无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络进行办理,我都会做好严格的登记从而帮助对方办理业务,在办理的同时也会要求客户出示身份文件证明,对我来说能够做好这项工作也意味着自己能够给客户带来良好的体验,即便是已经完成的前台工作也会予以反思是否存在不足之处,由于我十分重视的缘故导致这一年的前台工作能够得到较好的完成。

  注重效率的提升以便于在办理业务的时候能够让客户感到满意,由于部分客户办理入住或者退房的时间比较相近的缘故,因此在酒店比较忙碌的时候也会出现排队的现象,而我也在致力于工作效率得到提升并希望能够尽快解决客户的难题,若是因为长时间的等待导致客户对酒店的'服务感到不满则是得不偿失的,而且我也始终以严格的标准要求自己并希望在工作中能够做得更好,这样的话我也能够以此来鞭策自己并对前台工作的完成提出新的要求。

  随着前台主管工作的完成意味着我从中积累了不少经验,因此明年我会继续做好前台工作并为酒店的发展而努力,希望通过前台工作中的良好表现从而获得领导的认可。

酒店主管个人工作总结5

  转眼间,20xx一整年都过去了。我自20xx年x月来到了xxx公司,并负责保洁员工的管理工作。在20xx年里,我也和大家一样在努力和辛劳中渡过了这一整年。尽管作为主管,但除了对人员的管理以及各种大小事务之外,该做的事情还是要继续做。所以,比起打击努力的体力劳动,我这也轻松不了多少。

  但也真因为如此,我在工作中的努力才能得到领导的认可,得到保洁部各位同时的认可,最终,才能组建这样一支优秀超群的保洁队伍。

  如今,反思这一年来的情况,我收获不少的,也反思不少。工作的总是偶遇进步,但也常常会伴随着对错误的反思。为此,我对自己一年来的工作情况做如下总结:

  一、认真处理日常工作,配合其他部门的工作清扫

  在一年来,我们您能严格、严谨的这多好每天的日常工作,通过对团队的要求和培训,在工作中充分的要求了员工的责任感,并对工作认真积极,及时的处理好自己负责区域的卫生。

  此外,每次再有节日活动或是其他项目之后,都会留下不少的问题,这些,作为保洁主管我也一直在积极的关注,并通过仔细的分配和检查,确保工作能顺利。

  二、加强团队精神建设,提高团队凝聚力

  在这个团队中,我作为保洁主管,深刻的了解所谓的保洁,并非是的某一个地方打扫干净了就可以的。我么追求的是整体的效果,是无论领导和客户走到哪里,哪里都是最干净的一片区域!但是,这仅仅靠个人是没法做到的.,为此,才有了我们xxx保洁的团队。

  作为主管人员,在平时的时间里,我注重大家的工作和生活,在空闲中多去找队员聊天,谈心。通过每天的晨会来进行队伍的反思和总结。这不仅的让我们的工作一步步的得以加强和进步,各位同事也能更加的爱护我们这个集体,团结一心,在工作中积极贡献的自己的力量。

  三、工作的不足

  最多主管,其实我也有很多不足的时候,尤其是我在工作上的马虎,这已经不止一次让我犯下了错误!尽管在之后都有认真的反省过,但却没能做到彻底根除。这为工作和团队都带来了瑕疵。但也正是如此,我在工作中开始锻炼每个员工的积极行动和责任心,让大家能做好自检工作,防止工作出现错误!同时,我自己也要加强自身的不足,在下一年的工作中,积极的改进并加强自己!

酒店主管个人工作总结6

  一年来的工作过去了,确实是感觉非常的有动力,这一年的工作当中,维持着一个好的工作状态,作为一名酒店主管我也是非常清楚接下来应该怎么去做,我们酒店在过去一年来的当中,我不断的积累各方面的经验,我相信这也是我应该要求做好的,在这一点上面不断的提高自己能力,现在我感觉非常的有意义,我清楚我们酒店过去一年来的工作当中,是度过了比较艰难的一年,是比较低谷的一年,作为管理人员,我也是感觉有很大压力的,现在也总结一下。

  我也在一点点的积累自己各个方面的能力,这也是我应该要有的态度,我们酒店还是比较重视对员工的管理的,所以在过去一年来的工作当中,我是第一时间去做好相关的职责,这一点是一定的,我通过这样的方式也是积累了非常多的经验,现在我也有在思考,自己应该朝着什么方向发展,虽然过去一年来酒店的生意不是很好,但是运营模式还是继续维持下去的,在人员上面过去一年来一共裁员xx个,确实是因为酒店用不到的这么多人手,上半年一直处在负增长状态,一直到下半年才稍稍好一点,所以在这方面确实是很有压力的,现在我也思考了很多,确实过去的一年是很有意义的,我也相信我应该要往什么方向努力,在这一点上面肯定是应该要去做好的。

  作为一名酒店主管,我确实还是应该要对自己各个方面认真一点,我还是意识到了自己的不足,作为管理人员,我的工作压力肯定是在前面的,这也是我应该要有的态度,现在回想起来我也是清楚的感受到了自己的不足,对于自己在这方面也是应该要维持好的态度的,我们酒店一直都是做的比较认真的.,我也通过这样的方式得到了很大的锻炼,现在我回顾起来的时候还是做的比较认真的,在这年终之际,我能够摆好自己的态度,在我们酒店我是维持着一个好的工作态度,个人在工作当中我一直是做的不错的,通过这样的方式我一直都是在搞好自己分内的职责,下半年酒店慢慢在恢复,还是做的比较认真的,我清楚的意识到了自己能力的不足,所以在这方面我是清楚的感受到了个人能力上面的欠缺,这是我应该要去做好的,虽然在这样的环境下面确实是做的还不错,但是我个人还是感觉需要进一步去落实好,提高酒店的收益,新的一年继续努力。

酒店主管个人工作总结7

  酒店局部设备设施进展了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效劳工程更加完善,针对客房异味的问题,通过翻开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进展了更新……全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年上半年的星评复核中取得有史以来的最好成绩其次名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等消遣工程,并屡次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年上半年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,半年来前厅部做好了以下几项工作:

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训规划:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的.礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年x月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都xxx间以上,可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。

  前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。

酒店主管个人工作总结8

  上半年的即将离去也为我在酒店客房部的工作留下了不少回忆,半年来在部门领导的带领下我们所有员工都能够认真对待客房部的工作,但相对应的则是在客房部工作中存在的问题应该加以改善从而取得更好的效果,对于在酒店入住的客户来说客房环境的好坏也会给对方留下深刻的影响,为了在客房部工作中取得更好的发展还是应当对半年来完成的酒店工作进行总结。

  客房打扫工作既是基础也是需要认真对待的事务,若是客户入住的时候发现客房存在着脏乱的现象无疑会产生极大的反感,所以我在上半年会定期与客房部的同时打扫各个客房,尤其是长期没有客户入住的客房很容易在工作中被忽视,所以我在加强打扫力度的同时也要营造出良好的居住环境才行,无论是地板和墙壁的清洁还是床褥的换洗都要做好才行,除此之外还要注意观察洗发水和沐浴露之类的物资是否存在着短缺的状况,至于淋浴设备以及客房电灯也要进行定期的试用以免出现故障却不自知的状况。

  除了在客房区域进行打扫以外还要加强自身的服务水平才行,须知酒店员工的服务水平在某种程度上也会影响到客户的感官,因此我得注重这方面能力的加强从而得到综合性的发展才行,只不过令人遗憾的是我在上半年的服务工作做得并不够好,或者说是比较平庸的缘故导致需要继续加强这方面的学习才行,所幸的是部门领导与同事们的帮助能够让我在加强服务礼仪的学习过程中减少许多阻碍,可即便如此我也要认真做好客房部的工作以免在职业发展中出现拖后腿的现象。

  对于上半年客房部工作中做得不到位的地方还是应该进行自我反省,尤其是工作技巧以及职业素养方面应该多向部门的优秀员工学习,这既是自己对客房部工作认真负责的表现也为今后的发展打下了良好的基础,所以在完成上半年酒店客房部工作以后我便经常反思自己存在着哪些做得不到位的`地方,若是坐视工作疏忽的产生却不加以改进的话无疑会造成不好的影响,因此即便部门领导并没有在工作中批评过自己也要有奋发向上的决心才行。

  尽管不知道下半年将会遇到怎样的挑战却早已做好了相应的准备,现对下半年工作计划如下。

  1、客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

  2、总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。

酒店主管个人工作总结9

  工作中我刻苦学习业务学问,在领班的培训指导下,我很快的熟识了酒店的根本状况和收银的岗位流程,从理论学问到实际操作,从前台到接待为客效劳,一点一滴的学习积存,在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能。

  在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞,使我对工作更有热忱,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓舞。是的,正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。从今,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很顽强,由于我的责任心强与对工作的热忱,得到了上级领导的确定,让我来国宾会所实习,刚开头去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,最终感受到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人鄙视的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担当前台接待这一重任,那一刻我特别快乐,全部的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应当做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

  从总体上来看这个酒店的经营治理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的缺乏:

  人是治理中的主体,这是全部的治理者都孝应当把握住的。治理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系相反,现代治理理念告知我们:治理是一种特别的效劳,治理者只有做好对下级的效劳,帮忙下级在工作中作出优异的成绩,治理者自己才会拥有治理的`业绩。现代企业的经营治理必需坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你治理的不全都是机器。”我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

  一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建立不是可有可无的,而是企业生存进展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关。对于没有进展企业文化建立的企业来说,平常一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的进展进展过仔细的思索,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建立是企业生存和进展的必要保证。

  酒店的鼓励机制中过多的注意于物质上的鼓励,而无视了精神上的鼓励。事实上,除了传统的奖惩鼓励外,还有许多的鼓励方式值得我们治理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句欣赏的收效强于对其进展加薪嘉奖九个月实习已成为过去,过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队马上降临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远缺乏,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

  晋祠宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次时机,最终我祝我校的全部校友,都能在自己的工作岗位上实现

酒店主管个人工作总结10

  紧张与忙碌的开荒期已经过去,酒店也从试营业到正式营业逐渐慢慢步入正轨,回顾这两个个多月的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。过去的两个月在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,同时也通过自身的不懈努力,客房部克服了客房衣柜整改、卫生间积水、房间有噪音、众多工程维修项目等等因素。致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房部的稳定进步。在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月,现将工作总结如下:

  首先客房部分:

  1、物品管理与成本控制方面:

  做好物品回收,强化员工节约意识,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗发露以及房卡带等

  2、在卫生方面:

  严格执行查房制度,保证所有房间已打扫干净,环境等符合酒店标准。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。其次根据酒店的标准检查走道、楼梯、电梯及服务场所,保持环境符合酒店标准。

  3、服务质量方面:

  试营业刚开始,对客服务投诉率较高,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,在试营业期间有很多新员工以前没有从事过服务行业,导致不能尽快的与其他有经验的员工融为一体,缺乏团体意识。对此,开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态进手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部分所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部分对于他们的`重视程度,达到手把手的以老带新,在近期避免了此现象的恶化,得到了好转,同时得到客人的好评,这都是我们客房全体员工共同努力的结果。

  4、人员管理方面:

  秉公办事,坚持原则;关爱员工,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  5、工程方面:

  工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率较高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目没能够及时处理。期中中存在一些问题,卫生间积水,电视柜玻璃经常破损,闭门器的更换,室内壁画的装饰等等。对此,客房与工程开展了几次协调,确保了工程维修项目计划性和及时性,问题得到及时解决。

  其次前厅部分:

  前厅是酒店的门面岗位,是客人咨询问题,提出建议,投诉不满较为集中的地方,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量能够直接反映出一个酒店的服务水平和管理水平。

  1、处理好客人投诉

  身为主管的我,妥善处理好大大小小的投诉,及时解决客人的各种疑难问题。处理完之后在部门经理的领导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进后逐渐变得成熟起来。

  2、做好各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、娱乐等部门都有着紧密的工作关系。出现问题,我能够及时和该部门主管进行协调,避免事情的恶化,同时事情得到解决。例如:

  和餐饮部协调早餐卷的使用规范以及娱乐部协调果盘的赠送等等,以及客人索要发票的领用,POS机的使用。娱乐和餐饮部当日营业额的保管。这里要感谢各个部门主管对我工作上的支持,才能使我工作顺利进行。

  3、做好收银员管理工作

  要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为财务核算奠定良好的基础。做到班前准备工作、正常操作工作程序、结帐工作流程、POS机的使用、发票管理、晚班结当天总账、下班时现金及帐单交接程序等等工作内容的规范。

  明年的工作计划分为以下几大点:

  一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

  二、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题

  三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  以上是本人对部门工作的总结与计划。我坚信在酒店领导的带领下,我部门全体员工会共同努力,共同为云海酒店尽全力。作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,提高员工的基本素质,奉献自己的力量!

酒店主管个人工作总结11

  酒店前台主管工作最新总结报告(上)时间过得真快,新的一年立刻就要到了。在接下来的20xx年里,在公司领导和同事的关怀和热忱帮忙下,我顺当完成了前台的接待工作。现在做一个20xx年的工作总结。

  前台工作是一个需要急躁和责任心的岗位。热忱积极的工作态度特别重要。20xx年1月,开头做前台,知道前台是展现公司形象的第一人。在工作中,严格根据公司的要求,工作服,五官。热忱对待每一位来访的客户,热忱地引导他们到相关的办公室。为公司和客户供应了便利。接电话时,急躁倾听客户的询问,尽可能做出相应的答复。

  在xx酒店工作之前,虽然做过前台,但还是需要学习和努力。比方综合素养方面,责任心和事业心有待进一步提高,效劳理念有待进一步深化。在工作期间,我学会了如何更好地沟通,如何务实和积极进取。

  1.共性化效劳。客人办理手续时,可以多问客人。假如你是外国客人,你可以向他们解释当地的风俗。为了介绍车站、商场、景点的位置,问他们累不累。当客人退房时,他们需要等待几分钟进展房间巡察。这时候不要让客人站着,请他们坐下来等,问问他们住得怎么样或者对酒店有什么意见,不要让他们有被冷落的感觉。沟通可以让客人更加热忱,也可以消退客人在酒店遇到的各种不开心。

  2.微笑效劳。和客人一起参观时要留意礼仪和礼貌。与客人交谈时,假如低头盯着客人看是不礼貌的,应每隔一段时间与客人交换眼神。倾听客人的意见,不要打断客人的发言,点头表示对客人的敬重。面对客人微笑,客人批判时微笑。客人再怎么生气,他们的笑容也会“灭火”,问题就迎刃而解了。

  3.使用礼貌的语言,当客人来的时候问候他们,当他们离开的时候送他们,当你麻烦他们的时候赔礼。当你和客人谈论这个问题时,不要和他争辩。即使客人错了,也要急躁向他解释。只要你微笑,你就会得到你想要的。我,注意细节,从小事做起,从一点一滴做起,会让我的工作做得更好。

  基于对接待工作的喜爱,我会严格要求自己不仅要遵守公司的相关工作制度,更要积极踏实的对待工作。努力提高工作质量,增加责任感和事业心。我会进一步更好的展现自己的优点,克制自己的缺点,扬长避短。团结公司和同事,为公司制造更好的工作业绩!

  前台之所以叫“前台”,是由于在做好这个工作之前,我觉得首先要对这个岗位有一个正确的熟悉,这样才能充分发挥自己的潜力去做好,去提高。我觉得前台不能照字面理解。只是公司的.门面。只要外观装饰精致就够了,而忽视了它的内饰。这恰恰是最重要的。前台员工作为前台公司整体形象的最直观表达,他们对来电、访客所说的每一句话、每一个动作都会给对方留下深刻的印象。他们的印象不仅仅是对前台人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台人员在他们的工作中起着特别重要的作用。

  它是前台公司几乎全部信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。前台实习可以帮忙新员工快速了解公司内部组织架构,也有助于加强对公司新老客户的了解。作为一名接待员,我认为在处理这些信息的过程中,接待员应当留意多听多看,由于只有这样,她才能在收到一些信息时快速做出反响。比方在多听中,要留意同事是否在办公室打电话。当有电话进来找这个同事时,你可以快速把这个信息传达给对方,依据事情的紧急程度做出合理的处理;在多思索中,你要关注自己观看到的、听到的信息,多思索如何用标准的方式处理来电者的信息。;另一方面,要时刻关注公司内咳嗽、钡、镝的状况。

  不同的效劳来解决各种问题。有时候工作真的很累,但是感觉很充实,很快乐。我很快乐能在前台,我为我的工作感到无比骄傲。我真诚地喜爱我的工作。在以后的工作中,我会制定自己的工作规划,努力做到精彩!

酒店主管个人工作总结12

  现在20年了。不知不觉已经在酒店做了xx年的前台。从我开头熟悉前台到现在,我信任这里面既有我自己的努力和付出,也有离开酒店带给我的培育,还有老员工和领导的支持。在半年的时间里,我学到了许多,闻名的商业格言“顾客永久是对的”在那里得到了充分的发挥。

  为了实现必要的财务目标,酒店不仅要满意客人的物质需求,还要满意他们的精神需求。所以作为酒店经营者,只要不违反法律和道德,客人的要求总会得到满意。所以从入职培训开头,就会给员工灌输:“客人永久不会错,只有我们会错”,“只有真诚的效劳,才会带来客人的微笑”。我始终信任顾客是上帝的真理,我也总是尽力把自己效劳到极致。

  酒店前台的工作主要分为接待、客房销售、入住、退房、费用结算。固然也包括为客人答疑解惑,帮忙客人办理效劳需求,电话转接等效劳。在酒店前台,工作分早班、中班、通宵三班。其中一个是专职出纳,其余两个依据实际工作量安排工作。

  这种安排比拟宽松,工作量大的状况下可以安排给一个收银员,一个登记推广,一个负责其他效劳和联系。而且可以减轻收银员的压力,让收银员头脑糊涂,不会出错。最重要的是,这种工作方式可以快速让新人获得阅历,工作量小的时候会得到轮班同事的指导,工作量大的时候能够汲取更多的阅历,快速成长。在这20年里,我主要做了以下工作:

  每个员工都必需直接回应客人。员工的工作态度和效劳质量反映了一个酒店的效劳水平和治理水平,所以员工的培训是我们酒店工作的重点。我们将定期进展接听电话的语言技巧、接待员的.礼貌和推销技巧以及外语培训。只有通过培训,我才能进一步提高自己的业务学问和效劳技能,从而更好地为客人带来优质的效劳。

  今年,酒店推出了一系列客房促销活动。接待人员在赐予酒店优待政策的同时,依据市场状况和当天入住状况敏捷把握房间价格。前台散客明显增多,入住率提高。接待员强调“只要客人来到前台,就要尽力让客人留下来”的宗旨,以此来争取更多的入住率。

  工作中部门之间难免会有摩擦,工作中协调的质量也会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着亲密的工作关系。假如消失问题,可以积极与这个部门协调解决,避开事情恶化,由于大家的共同目标都是为了酒店,解决和处理不当会给酒店带来必要的负面影响。

  思索如何弥补同事和部门的失误,确保客人准时退房,让客人满足。前台是客人离店前接触的最终一个部门,所以他们通常在退房时会向我们投诉酒店的各种效劳,而这些问题并不是收银员造成的。此时最制止对造成困难的部门或个人进展搪塞或指责,最不行取的是“若无其事高高挂起”。反而弥补不了过错,反而让客人对整个酒店的治理产生了疑心,从而加深了客人的不信任感。

  所以中介职能要冷静发挥,出纳要向其他个人或部门说明状况,寻求帮忙。问题解决后,你要再次询问客人的意见。这时,客人往往会被你的热忱所影响,从而转变最初的不良印象,甚至在客人和我之间建立起亲切互信的关系。剑虽好,但不是不断磨练”和“不努力学习就不会懂得足够多”。

  只有学习才能不断磨砺一个人的性格,提高道德修养,提高效劳技能。让我们迈开强健的步伐,不断前进,这样我们才能展翅高飞!优雅的兄弟姐妹们,为我们的明天努力吧!

  酒店前台年度工作总结 |酒店前台年终工作总结 |酒店前台个人工作总结

酒店主管个人工作总结13

  时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。在这一年里,xx酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:

  一、加强业务培训,提高服务水平

  酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为xx酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。

  二、加强员工的销售意识和销售技巧

  管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。

  三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境

  一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

  四、工作中的不足和今后的打算

  虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

  今后,我管理部会团结一致,在xx酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:

  1。继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

  2。继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

  3。综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

  20xx年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的'宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

  我于20xx年元月来到大酒店工作,至今将近整整一年。蓦然回首,感慨万千。一年来,我在酒店各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速,思想地方日臻成熟,业务水平不断提高,综合素质越升上了新台阶。特别是x月份被酒店任命为餐厅领班之后,使我得到了更好的全面的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我不断努力学习掌握新的知识,创新管理方法、办法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的开展自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。自觉拥戴和支持酒店及部门的方针决策,积极引导员工的思想,贯彻落实酒店领导的有关指示。回顾20xx,我主要做了以下几点工作:

  一、不断学习新知识努力适应新环境

  xx大酒店是一个精英济济,精英云集的地方,面对各种压力和挑战,我以只争朝夕的精神努力学习各地方的知识,争取实现后发赶超。主要做法有:

  1。虚心请教资深的老员工和领导。

  2。在重复的工作中寻求突破点,注意细节,对存在的问题开展研究,对客人的心理开展揣摩。例如:xx贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下某个客人的喜好,包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等,在以后的.服务中开展针对服务。

  3。通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿知识。

  4。根据经验和所学知识,结合餐厅情况,针对xx客人的现实需求,开展细节地方的调整。

  二、创新管理方法注重员工心理

  初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理办法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下几个面:

  1。努力破除对不利于团队成长,不利于提升业务水平的体制机制。

  2。注重发挥员工的爱好和特长,尽量的部署员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。

  3。重视员工对工作地方的建议和意见,采纳合理建议。

  4。利用休息时以谈心聊天的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。

  三、强化细节服务实现完美标准

  细节决定成功失败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些酒店工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,酒店行业性质特殊,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有非常的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:

  1。通过注意客人的言谈举止,判断其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、表情、动作等。

  2。悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种美的享受。

  3。培养员工对细节的注意,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有益的。

  4。要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标,不懈努力!坦率的说,我在这一年里是取得了一点成绩,同时也存在着诸多不足和不足,比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化等等,这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步,我会逐步加大执行力度,以更加严格的标准约束自己和员工同事,不断提高自身的文化知识和社会常识。

  20xx年,我所获得的每一次进步,每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助,离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培养和厚爱,感谢同事们对我的肯定和关心。回首往事,倍感岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的年度,新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉,勇攀高峰,不负众望,为将xx打造成中国xx酒店业航母贡献出自己的一份力量。

酒店主管个人工作总结14

  二零xx年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和全体员工的共同努力下,在克服了酒店的相关人事变革、人员流失严重等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了PA工作的有序进行。

  酒店公共区域清洁保养工作虽然不能直接产生经济效益,但这项工作令众人瞩目,要求高、影响大,对酒店主体产品体现起着不可忽视的作用,所以在过去一年中主抓了以下工作:

  一、卫生质量方面:

  卫生质量是PA的生命线,工作中的任何一个环节都不可以出现办点马虎,我们一如既往的坚持《PA公共区域卫生标准》及《PA技工卫生清洁计划》、《PA员卫生清洁计划》、《地毯清洁保养计划》、《大理石保养计划》落实“员工自查、领班检查、副经理抽查”的宗旨,使PA卫生工作得到了不断的提高。但是工作中还存在着许多不足如电梯地毯吸尘不及时、大堂门口烟头、痰渍清洁不及时等,我们还需继续努力!

  二、大理石保养工作:

  大理石地面质感柔和,美观庄重是豪华的装饰材料。晶面保养可以充分表现石材的典雅和高贵的色彩和光泽并且降低石材损耗异常其使用寿命,所以大理石保养单位的`选择至关重要;

  嘉桐物业在20xx年10月—20xx年3月,6个月的大理石保养当中出现结晶面效果差,地面发黄、沙眼等情况,对大理石胶脱落、坑洞、边缝修补不到位,对此要求其对保养要加大力度,但情况无改善。在20xx年3月中旬新联系的大理石保养单位君卓保洁对定点区域经过半月保养,观察效果明显充分展示出大理石地面的色彩和光泽。于4月份开始由君卓保洁进行大理石地面的晶面保养,至今效果良好得到各部认可;

  三、绿植方面:

  1、自购自栽部分,春节期间大堂摆放了蝴蝶兰奉托了节日气氛;对门口卫矛短缺部分进行补栽、精心养护使其在去年生长旺盛,成为酒店门口一道亮丽的风景线;对房间转运竹进行部分调整、集中,部分房间购买补充了银柳丰富了房间色彩;

  2、租赁部分,去年与绿植租赁公司对绿植更换标准进行协商,规范了绿植租赁;

  四、培训方面:

  PA员工大多来自农村,其中1/3的员工都是去年入职,年龄普遍偏大,无PA方面的工作经验,针对这些问题我们组织员工进行相应专业知识,重复性的培训,使大家了解、明白酒店PA工作;

  五、成本控制方面:

  针对2F、4F洗手间在营业时间外,酒店员工及物业业主上洗手间的较多造成大卷纸、擦手纸等耗品的浪费现象,我部对2F、4F洗手间耗品补充及热水器开关时间进行了调整,将以前全天配耗品及开热水器调整为营业时间配制及打开有效的降低能耗;

  六、员工思想教育:

  工作中加强了员工职业道德教育,涌现出了PA员秦中秀、申开堂、王凤琴拾金不昧的先进事迹,但是也发生了李平英在宿舍见财起意拿其他员工衣物的事件,为此我们要引起重视强化员工思想教育

  七、硬件方面:

  1、电梯内更换定制了新地毯;

  2、酒店门口更换了防尘地毯;

  3、2F、4F洗手间安装了闭门器;

  八、20xx年工作计划:

  1、不断充实自己,提高自身综合能力,加大员工的培训力度,确保服务质量和卫生质量,让客房PA整体水平提高一个台阶;

  2、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  3、重视对领班的培训,多传授工作经验,以确保思想统一,劲往一处使。

  4、加强员工职业道德培训,做好员工思想教育工作。

  5、加强大理石保养外包方的管理,确保大理石地面的色彩和光泽。

  6、酒店植物实行周检查制,根据检查情况进行相应更换,确保植物的新鲜、亮丽、完好,提高酒店的美观度。

  7、加强与前厅、餐饮方面的沟通协调,做好地毯计划性清洗工作,确保客房出租、客人用餐时地毯的清洁度;

  二零xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召所属员工团结拼搏、努力工作,将工作更上一层楼。

酒店主管个人工作总结15

  20xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效劳工程更加完善,针对客房异味的问题,通过翻开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进展了更新……,全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩其次名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣工程,并屡次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训规划:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.1xxxx/张,钥匙袋0.1xxxx/个,每天团队房都100间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。

  前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。

  前台根据公安局的规定对每个入住的'客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家安全局出入境治理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进展比照,住房率增加了xxx,但收入却削减了xxx,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。

  成绩是喜人的,但缺乏之处我们也深刻地意识和体会到:

  1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性;

  2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

  3、个别新员工对本职工作操作不娴熟;

  4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有xxx,附上商务中心20xx年经营简况表:

  20xx年商务中心经营简况表

  工程现金总台代收合计内部签免总计备注

  复印2812.9 665 3477.9 13 3490.9

  打字2549.5 1031 3580.5 12 3592.5

  传真3931.2 668.8 4600 10206.1 14806.1

  市话2466 2.8 2468.8 1.1 2469.9

  长话2648 3.4 2651.4 2.2 2653.6

  其它收入54 54 54

  合计14461.6 2371 16832.6 10234.4 27067

  依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特制定出20xx年工作规划:

  1、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量;

  2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性;

  3、“硬件”老化“软件”补,通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏;

  4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

  新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨。

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