后勤个人工作总结7篇
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,因此我们要做好归纳,写好总结。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编帮大家整理的后勤个人工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
后勤个人工作总结1
噼里啪啦的爆竹声又要临近了,辞旧迎新的一年又要开始了,孩子们的寒假又要来临了,我们一学期的工作也要结束了。平安度过一学期的同时,后勤工作也在围绕纲要和园务计划的前提下,做到了“三个确保”、“四个力争”,完成了“省平安校园”的创建。现将本学期的后勤工作总结如下:
一、确保校园建设、教育教学、办公、生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位。
经过暑假对班级地板的更换,首先要求班级将卫生彻底清理干净,做到无卫生死角,玩具柜及幼儿桌椅按要求摆放,保证幼儿的安全性和活动空间。园区内的花草树木联系专人安排除草、修枝,在进入冬季前对树木做防寒、防虫的处理。班级的种植园地按幼儿年龄特征准备植物种子,由保育员带领幼儿种植,进行日常的浇水等照料,使幼儿在种植活动中了解植物生长的过程。
对于教育教学物品,根据各年级组需要,要求各年级组长上报,领导批示后,统一购买,确保活动正常开展。办公用品及生活用品按计划进行分批购买,常规用品分2次购入,其余物品按需采购,物品分类由专人保管,做到不浪费、不虚耗、不滥用。开园经过8年,已有不少物品需要维修,班级物品中,对于修好能够确保安全且正常使用的给与维修,对于已到使用年限或者修了也容易坏的,出于安全角度考虑,我们及时向上级打报告给予更换,避免发生安全事故,保证正常的活动开展。
二、确保幼儿园财务管理规范、详细、帐物相符。
进一步建立健全财务管理制度,使得管理制度化、规范化,严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度,规范物品采购过程控制,强化仓库管理,做到账物相符,账账相符。采购物品严格按照财务预算执行,本学期计划内的实际支出基本控制在预算内,但由于维修物品较多,预算未做出此部分支出,采取了集中维修物品清单及价格,统一汇报批示,于学期末合并结算。
保育教育费的收取严格按照物价局的批示,教育局的指示,在开学初按学期收取费用,除保教费和每月按实收取的伙食费外,不再收取任何费用。幼儿的油画棒、水彩笔及幼儿用书等,一律由幼儿园提供。
三、确保幼儿园水电、饮食及各处安全,杜绝事故的发生。
开学前对班级物品、水电器进行了逐一检查,修理好后摆放到位。大型玩具由厂家专人检查后做了维护工作。全园的水管和电路都请专业的水电工做了全面的检查,对于上学期发现的厨房下水道经常堵塞的情况做了进一步的检查,发现由于下水管道的设置不合理导致下水不畅,在对管道进行了重新排布后问题得到了改善。
在日常的教学活动中,由班级老师通过教学、游戏、晨锻等多方面进行了安全教育,增强幼儿的安全意识。组织大班幼儿参观了江宁消防中队,了解到许多消防知识,也看到了一些消防设备,在学习的同时对消防员叔叔们敬佩不已。配合“11q9”消防日,全园在不通知的情况下,安排了一次演习,厨房人员在第一时间关闭电、气闸门,各班教师及幼儿在听到哨声后,立即丢下手中物品,教师组织幼儿按照逃生路线从各楼梯及安全门有序的撤离至东、西两面的操场,并汇报人数,小二班以最快的速度38秒撤离到西操场,全园以2′15″的速度全部安全撤离。
本学期开始,为了更好的保障幼儿入离园的安全,将门禁卡刷卡机挪到了第一道大门处,以杜绝入离园时可以不刷卡直接从操场进入教室的安全漏洞,在9月初统一发放了幼儿入园门禁卡后,要求除门卫和保安外,行政值班人员也要在入离园时间携报警器站刷卡处值班,确保每位家长必须刷卡后才能进入,未带卡的由老师领进班级,或确认后将幼儿送出,确保幼儿的安全。
四、力争进一步完善服务设施。
幼儿园在经过8年的使用,各班级地板已经开始出现部分破损、隆起的现象,虽然没有在预算中列出此项设施的支出,但在园上级领导来实地查看后,大家都想着给幼儿一个更安全的环境,同时也为了让幼儿更好的生活、学习,同意增加此项开支。经过审批后,在暑假时集中为所有班级更换了新的地板。
考虑到时间长会发生电路老化的问题,同时也有班级电路经常跳闸,我们在开学前请来了专业的电工为全园的电路进行了一次大检查,将各班级、活动用房及厨房的电路都重新做了整理,对会超出负荷的进行了重排,会产生问题的进行了维修,确保电器的正常使用,也是解决了安全中的一大隐患。
同时解决的还有刷卡机的电路问题,由于刷卡机需要插电的原因,开始装机时只能将刷卡机装在方便接电源的玻璃门处,形成家长在进入铁门后才刷卡的现象,为了解决未刷卡就能进入校园的安全问题,请电工对门口的电路做了新的排线,在铁门处安装了防水插座,解决了刷卡机的电路问题,更重要的`是解决了入离园的安全隐患。
五、力争进一步完备服务项目。
为了更好的为家长和幼儿服务,让幼儿在园的学习生活更加的开心,我们坚持从开园以来结合各种节日,组织丰富的活动供幼儿和家长参加,同时提供各种节日礼物。大班毕业时,为每位幼儿送上一份精美的学习用品,祝愿他们能够成为一名优秀的小学生。同时,我园从上一个学年开始为幼儿提供所有教学活动所需用品,包括油画棒、水彩笔、幼儿用书等所有物品,真正做到除保育教育费外,无任何其他费用,让家长减少不必要的开支。
六、力争进一步提高服务质量。
结合托班小朋友年龄和生理的特征,保健老师为他们单独制定了营养美味且容易消化的食谱,而厨房人员更是尽心尽力的将他们的菜切得更小,做的更细致,保证托班幼儿吃到营养可口的饭菜。每月一次的伙委会反映伙食费的收支平衡问题及针对本月中幼儿不喜欢的菜做出反馈,进行合理调整,提高幼儿进餐的兴趣。
流行病高发的10月份期间,通过对家长疾病防控的宣传,班级每日的开窗通风、臭氧消毒、熏醋、消毒液拖地等方式进行空气消毒,班级教师对幼儿的卫生要求,如:早上入园先洗手、咳嗽不对着其他小朋友等,全园无流行病爆发。11月末进入寒冷的冬季时,保育员做好防寒保暖工作,调整好空调和热水器的温度,饭菜加盖保温,让幼儿暖暖的过好冬季。
七、力争进一步提高服务效益。
口试、现场操作消毒液配比和规定时间床铺整理,这都是本学期对保育员的技能技巧的考核,通过全面的评比,提高她们的工作质量,对考核的前三名做出一定的奖励,提高她们的工作积极性。
八、努力方向
省平安校园的创建,使得幼儿园的整体安全进入一个新的高度,对于后面的安全工作,仍继续开展自查、检查的方式,坚持将安全放在首位的工作态度。加强精细化的管理,完善各项制度,更好的将后勤工作开展下去。
后勤个人工作总结2
回顾加入XXXX有限公司的这几个月我先后担任了办公室接待和办公室内勤两个工作岗位本人遵循公司的总体工作思路和以为所有员工提供良好的物质条件和优质的工作环境为重点在工作中坚持以“服务”为宗旨强化自身的工作素质提高办事的实效性。后因公司工作需要转为办公室内勤一职制订了内勤避免内勤保障缺位而影响工作的正常进行。对照办公室内勤工作职责和考核标准我尽自身最大能力做好各项本职工作较好地履行了自己的职责。现将20xx年工作总结如下:
一、主要工作情况
一重视公司规章制度的学习坚定工作信念明确公司的企业宗旨。响应总指挥的工作要求在办公室领导的组织领导下针对公司的企业文化、规章制度和办公室工作责任特点挤出时间学习有关文件、报告和规章制度进一步认识我们的企业进而更加热爱并献身到事业中去明确自己的工作职责和范围用以指导自己的工作。时刻牢记全心全意为公司领导和普通员工服务的宗旨公道正派坚持原则忠实地做好本职工作。
二加强业务学习提高工作能力努力开展实施工作做好本职工作。
重视学习业务知识积极利用参加会议和培训等机会提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点学习有关业务、流程、技术等知2识努力做到融汇贯通联系实际。
在实际工作中丰富自己努力适应新要求、新任务对本职工作的要求。
1、在担任办公室接待一职时随同公司领导去北京参与了与XXXX设计院的最终签约承担了文员和后勤服务事宜得到了领导的相对肯定同时也是对自身能力的一种锻炼和提高。
2、配合其他各部门的工作的需要做到随叫随到尽自己最大的能力做到解决问题快、无遗留问题。
3、加强办公用品、设备入库和领用工作的管理解决工作中先领用后入库的错误工作流程避免出现工作失误错误改正及时到位。
4、内勤管理继续执行物品需求、物品领用的有关规定、使用、维修、报销等相关制度有效地规范了办公室内勤管理工作。
5、加强了仓库的分类管理使内勤管理工作更加细致、规范。
6、接受内勤工作后对原先购入的电脑、U盘、办公桌、办公椅、档案柜等办公设备、设施的数量和领用情况进行了摸底清查所有情况全部登记、建帐管理日趋完善。
7、加强司机车辆使用、保养维修和油料考核工作做到有制度、有程序、有原则、实事求是规范有度。
8、及时联系通讯公司确保通讯和网络的畅通出现问题及时维修服务到位。
9、做好本部门每个月的出勤考核做到及时准确、实事求是对己对人都严格要求。但在请销假的程序、要求的遵守执行过程中仍有很多人存在一定问题对自身的这种违纪行为不够重视这些都是在以后工作中要严加要求和改进的。
10、为了加强办公室管理我们还制订了、和其他各类规章制度、通知要求从而加强规范了员工的工作职责和工作方法。
11、加强管理开源节流资金是公司的命脉。按照总指挥的要求公司内勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。做到物资申购有、有审批、有手续。加强纸张和办公耗材的管理使纸张和办公用品的消耗大幅降低。
二、存在不足
一是公司规章制度和工作职责学习虽有一定的进步但还是觉得深度和广度还不够很多员工学后不很在实际工作中遵照执行。
二是本职工作需要有更好的条理性和规范性从而进一步提高自己的工作能力。三是工作中不够大胆总是在不断学习的过程中改变工作方法缺少在创新中去实践的积极性。
三、今后努力方向不断加强个人修养自觉加强学习努力提高工作水平适应今后工作的需要扬长避短发奋工作克难攻坚力求把工作做得更好树立办公室的良好形象。
总结人XX,20xx年十二月四日20xx年办公室内勤工作安排新年伊始万象更新。从20xx年担任办公室内勤一职开始在公司领导的指挥及在各部门的帮助和支持下坚持以“服务”为宗旨做好统筹及上传下达工作把工作想在前做在前无论是工作能力还是思想素质都有了进一步的提高较好地完成了公司办公室内勤的工作任务。现公司土建和设备采购等都在按着快速、顺利的进行20xx年10月份我们的金属制品有限公司也将投产并有成品产出这些都激烈着我们的工作斗志同时这些都体现了公司给我们创造。
的优质工作环境和广泛发展空间。要想在20xx年新的一年中工作有条不紊、顺利的完成就应该先行一步做好20xx年度工作安排以此为准则加强自身建设认真努力完成工作并对自己的工作进行自查自我监督。
一、继续加强管理完善各项管理制度充分调动工作积极性加强对人、财、物的管理继续完善过去的各种管理制度突出制度管理严格照章办事进一步明确工作职责完善办公用品和办公设备的需求、领用部门人员的请销假、值班司机的出车、油料报销、车辆保养维修报销等各种规章制度管理充分体现对事不对人的管理思想促使各项工作井然有序明确工作任务和工作流程责任清晰。做到从工作的`大局出发从整体利益出发与其他各部门互相支持互相协调充分调动自己的工作主动性和积极性有效促进公司的长远发展。
二、加强学习提高素质通过各种途径加强学习合理利用书本和网络资源学习各类相关知识不断提高理论水平、业务素质和工作能力以适应公司的不断发展壮大和自身工作的需要。
三、做好办公室日常管理工作
1、对需办公室内勤处理的各类文件进行更加及时、规范、合理的收集、归档做到了分类存放条理清楚便于查阅。
2、完善物品和领用明细台帐每件办公物品都有详细记录按需领发出入库记录一目了然以便及时补充办公用品更好地协助各部门的日常工作。
3、进一步加强办公用品的领用管理对办公用品实行定额控制。对每个部门、每位员工实行限制使用制度对没必要使用或可以共用的办公用品进行控制使用或用其他同等功能的办公用品代替。
4、应制定做到传真发送接收有记录方便后续工作的开展和发送、接收文件的查阅有效提高工作效率。
5、规范办公室考勤和请销假制度的落实配合人事专员对考勤记录表进行进一步完善对像以前出现的未先请假或批准就擅自休息而后补假条的行为进行严肃处理提高了工作效率加强公司的规范化管理。
6、进一步加强车辆安全管理做好车辆的调配、使用以及维护及时做好车辆驾驶员的年度审验工作定期对司机进行交通安全教育和车辆基础保养维修知识的培训加强司机的责任心减少安全交通事故的发生同时也能更好地节省车辆维修费的支出。
7、做好办公室用电安全教育不使用办公室禁用的用电类办公设备下班时必须关闭所有的电脑打印机等办公设备的电源关闭所有电源插头。
8、协助好其他办公室员工的日常工作彼此间互作、互助对工作不推诿积极完成。在上一年的办公室内勤工作中虽取得了一些成绩但是仍存在一些不足之处管理制度仍需完善、落实力度仍需进一步加大进一步提高自身的工作责任心和事业心在今后的工作中认真履行办公室职责开拓创新把工作提高到一个新的水平。
后勤个人工作总结3
时间恍恍然,酒店又过去一年了,而我作为酒店的后勤,工作也满一年了,这一年里我在后勤的工作有过失误、不足,但是也有过成绩和优点,总之一年来在后勤还是不错的。如今将到年底,我也对自己后勤的工作做个总结,总结如下:
一、酒店厨房卫生打扫工作
身为后勤,我管理的工作比较,厨房卫生就是我负责的,厨房的卫生很重要,为了让顾客在酒店吃饭安全卫生,那就一定要把卫生工作做到位,所以我这一年来厨房的卫生是我后勤工作的一部分。我每天都会很早去把厨房的卫生打扫干净,对所有的厨具全部进行高温消毒,所有的碗筷全部都要用热水清洗,然后再放到消毒柜里进行消毒和晾干,以便顾客方便吃饭。厨房每次生产的厨余垃圾,我也全部都要清理干净拉到专门处理的地方,严格把控厨房的卫生,避免产生细菌,造成饮食安全问题。
二、采购工作
作为后勤,还要负责采购,本年度酒店的采购工作完成的也相对较好。我每天早上会去菜市场采购新鲜的食材,晚上会记录好厨师们第二天要做的菜的食材,每份食材都会详细的记录下来,一是方便自己的早上的采买,二是方便自己梳理食材的数量和重量,以免造成浪费。对后厨的所有要用到的工具设备在这一年里,我在通过酒店领导的同意后,进行更新换代两次,为大家提供了良好的设备和工具进行工作,方便大家的`工作。当然这些物资我全部都记录在了专门的本子上,并做好账本交给领导。
三、个人的不足
这一年的后勤工作中,也是有不足的,毕竟自己不算是一个经验丰富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在才买方面,我有时候会因为酒店急用,就没有进行货比三家,导致有些设备买错了,因此也是有造成酒店读的损失的,这也让我的工作增添了很多的麻烦。现在一年要过去了,新一年要到来,我会努力把这些自己身上的不足改正,让自己的工作更加的顺利。
时间总是过得很快,这一年的在酒店后勤的工作有收获,也失去看一些东西,但大体上还是收获多一些。这一年学习到的东西,我会努力的保存,并在新一年里更加努力工作,把酒店的后勤工作做好,为酒店去付出自己的价值。
后勤个人工作总结4
繁忙而紧张的一年即将过去,回顾一年来,我按照学校确定的工作思路,以师生满意为宗旨,立足本职,在平凡的后勤岗位上默默无闻的工作着。
我在学校后勤工作中能够廉洁自律,物资采购坚持申请,权限审批,规范操作行为。严格履行职责,经常深入食堂、学生寝室,了解和解决问题,工作不推不拖,遇事办事。贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一,预防为主”的基本方针,切实保障广大师生和校园财产的安全。深入教学一线,勇挑重担,承担毕业班的教学任务,尽管自己是一名后勤工作者,更没有忘记学习和提高自身的业务能力,与教师们一道共同探讨教学方式,提高教学质量。
作为后勤人员,我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是主动、努力的'去做;全身心的投入到工作中去,为了能主动贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为师生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和参考他们的工作经验,一边严格要求自己,对出现的问题,自己能解决的就主动、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,主动向学校如实反映,争取尽快的解决。
学校的后勤工作千头万绪,我注重学校的实际,从一点一滴做起。坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则,加强后勤管理,强化服务认识,坚持做好后勤保障。从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。在资金问题上,可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,许多事尽量带头亲自干,经常利用休息时间与后勤人员共同干一些维修工作,给学校节约开支,像学校食堂的炊具、教室的门窗维修,能自己干的就自己干。我校树林中有一大堆建筑垃圾,砖渣等杂物,为了改善校园环境,我们组织一班人利用近一周的业余时间,进行了彻底清除,共消除垃圾90多车,未计分文报酬。工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发,牺牲了大量的休息时间,随叫随到,没有叫累也没有等靠,经常在有事的时候,丢下手中的饭碗,第一时间赶到现场去把事办好。自己克服工作的复杂性和零碎性,有力的保障了学校工作的顺利进行,也改善了学校的办学条件。
在一年的后勤工作中,我虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还有一定的距离,对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。
本学度本人除了继续做好后勤服务工作外,还担任了一年级组的年级组长。平时与年级组的老师搞好团结,及时将学校有关通知、工作安排传达给老师,同时也将老师对学校的意见和建议反映给校长听,起好桥梁作用。在教师考核方面我坚持做到公平、公正、公开,每个月都比较全面地对本年级组的老师进行评分。
20xx年本人在后勤管理处领导的指导教育下,以坚持加强管理,提高管理、服务水平为重点,以保障食品安全、消防安全、生产安全及人员管理安全为核心。积极配合中心主任及同事开展工作,较圆满的完成了本年度工作任务,现总结如下:
1、每月对全校食堂、公寓燃气锅炉房及上海年代酒店进行一次煤气管道漏气检测,并留有记录,一但发现问题监督整改并落实到位。
2、每半个月联系专业消杀公司对全校食堂进行一次病媒生物防治消杀工作,避免蟑螂、老鼠等害虫带来食品安全方面的问题,并留存消杀作业记录单。
3、做好本中心会议培训及上级部门检查的记录工作,所有培训会议及检查、例会等均留有照片及记录。
4、对食堂各个区域设备每天进行巡查。发现问题及时联系人员进行维修并落实维修情况。
5、按照规章制度对食堂进行不定时、全方位检查管理,发现问题及时教育整改。
6、开餐后进行食堂大厅的巡查工作,保障供餐期间安全有序,发现问题及时解决,如有不能解决的及时向上级领导汇报。
7、完成好领导交给的临时性任务,配合好学校其他部门的相关工作。
后勤个人工作总结5
一、基本上完成了后勤服务总公司作为学校办学的职能部门应有的工作任务
后勤服务总公司是学校的职能部门,担负着办好学校的后勤保障工作,它关系着全校师生的吃、注行以及与此相联系的管理和服务。在吃的方面,后勤为18000余名就餐者,提供着一日三餐的可口饭菜,在食品安全隐患重重、市场原材料价格飞涨的这一年里,我们保证了我校伙食工作的.安全和稳定。在住的方面,我们不仅克服了学校办学空间狭小的不足,比较圆满地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,还义无反顾地承担了我院家属区的牧业管理任务和与住有关的延伸服务等。在行的方面,全年安全行车54万余公里,基本上保证了学校的各类公务用车和应急用车。同时,还担负了接送教职工小孩上学、入托等的其它服务,最大限度地解决了广大教职员工的后顾之忧。在通信服务方面,后勤担负着全校3000余门内外线电话的安装和维护服务,动用了后勤优势的人际关系资源,保证了高质量的通讯线路畅通。在环境卫生、水、电、气、暖等的管理和后勤维修方面,我们基本上做到了人人有事干、事事有人干,目标任务明确,岗位责任落实的规范互动状态和***发展局面,最大限度地为学校的教学、科研和广大教职工生的生活、学习提供了优美干净的校园环境和强有力的后勤保障服务。比较圆满地完成了学校赋予后勤的职能任务。
二、克服急、难、险、重,完成了学校交办的涉及校园稳定发展的大事
1。西校区学生的回迁安置工作。我们大家都知道,随着学校的连年扩招,校本部的住宿条件已经达到饱和状态,但xx年9月,从荥阳校区回迁的4386名新生和190名硕士生,又必须在校本部妥善安置,这真是又急又难的大问题。但是,后勤并没有在急难问题上退缩,而是急流勇进,迎难而上,最终在院领导的关心和学生部门的配合下,内补空缺,外找房源源,不仅妥善安置了回迁学生的住宿,而且,还经过艰苦的努力和b区住宿楼的业主、西区机电学校校方和农培中心签订了继续承租合同,最大限度地保证了校园的安全和稳定。
2。南院家属住房的房产证办理工作。97年房改以后,南院140套家属住房均以房改价出售给了教职工,但是,由于历史遗留问题无法解决,所以南院房产证始终未能办理成功。对此,南院教职工一直无法稳定,并多次找校领导、教育厅领导和省直房改办,要求妥善解决问题,但近十年里始终未果。可就在xx年里,郑州市出台了遗留问题解决方案,我们后勤及时抓住这一时机,采取非常措施,绕过有关环节,动用非常关系,快速推进房改房产证的办理工作。
3。博士楼的天燃气安装工作。学校为引进人才需要,新建了一栋家属住宅楼,即博士楼,但是,天燃气安装工程和基建工作是分开的。楼房竣工后,由于天燃气不通,所以,迟迟无法投入使用。直至今年9月,在有关领导的协调下,后勤接管该项工作,并通过多次和天燃气公司连络,最终使天燃气公司在总量不足的情况下,发展了博士楼天燃气用户,为学校引进人才起到了后勤应有的作用。
后勤个人工作总结6
自年参加工作以来,在后勤工作快xx年了,我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,现对今年工作进行以下总结。
一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质
在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的`全部。
二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量
随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。
为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。
三、做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能
学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开的,后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。
四、谦虚谨慎,尽职尽责,扎实做好保障服务工作
由于计算机的应用较为广泛,为了提高业务水平,我克服年龄大、对计算机知识一无所知等重重困难,经常利用八小时以外的时间加班加点学习计算机操作技术,不懂就问,虚心请教,一遍不会两遍,两遍不会三遍,直到学会为止。从这以后我为自己买了关于计算机知识方面的书籍,还为自己制定了计算机知识勤练打字速度,刻苦钻研计算机知识以便更好地掌握计算机操作技术,提高业务素质,更好地为全校师生服务。同时经常与办公室其他人员共同交流工作中遇到的难题,当遇到自己吃不准的问题时,就虚心向他人请教,与同事和睦相处,建立了亲如兄弟般的情感,从不计较个人得失。
后勤个人工作总结7
20xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在20xx年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。
在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。
一、全年主要工作指标完成情况
经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等。
二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新
1、从20xx年xx月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。
2、从20xx年xx月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从20xx年xx月起,添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。
4、20xx年xx月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。
5、20xx年xx月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的.外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环,从20xx年xx月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了__余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。
三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的积极性克服困难,努力工作,确保食品安全卫生
今年夏季以来持续高温高湿天气,对饮食服务业是一个重大的挑战,尤其夏季三个月,操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小,库容严重不足,极易发生腐烂变质问题,给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。
在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工,坚守岗位,尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务,又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水,尤其是根据院所要求改变调整半成品供应时间以后,每天仅在不足1小时的时间,完成大约__至__元的主副食产品供应量,难度之大可想而知,但工作人员尽管挥汗如雨,应接不暇,仍能坚持文明接待,规范服务,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满意。
四、领导重视,骨干负责,全员发动,努力开创餐饮服务营养卫生科学合理新局面
1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供应,各餐饮品种,数量,并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性,先后次序,轻重缓急,等具体要求一目了然,减少了工作的盲目性,同时由于责任落实到个人,较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。
2、增加了大量主副食产品花色品种,其中大部分主副食花样等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的,这些也极大地促进了工作人员学习新知识,学习新技能,勇于实践尝试创新产品的积极性。
3、克服人员紧缺,操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供应服务,但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。
五、领导挂帅,骨干把关,全员参与
加强职工食堂成本核算管理,积极化解不利因素努力做好餐饮供应的同时,确保供应价格保持稳定、经济收入稳定,盈亏标准符合院所制定的范围。
为了迅速扭转近年来由于经济发展形势变化造成的市场供应价格人工成本增加大涨等到不利因素,自20__年_月以来,几次重点组织各供应厂家,商家(商贩)开会签订供销合同,有效控制主副食原料质量,达到品种,质量价格相符,并要求主管各负其责,严把关口,发现问题,及时解决,在今年下半年市场供应形势仍然趋紧,主副食原料价格,涨幅较大,人工成本持续增加的情况下,依然保持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超院所规定范围。
六、一些问题和今后设想
1、由于面临拆迁,职工食堂一些正常工作受到较大影响,很多必须急办的事项只能议面不决,对此工作人员也有较多疑虑,对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。
2、除应对院所正式员工进行相应技术业务培训外,似应对外来员工中来院从事本职工作时间长,有一定组织管理能力,且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度,增加投入,定向培养,签订使用合同(协议)明确责权利,充分发挥他们的聪明才智为院所今后发展做出更大贡献。
3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高,院所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高,越来越具体,作为内部餐饮供应大户的职工食堂,其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性,尤其是在维护院所正常运行的食品安全卫生方面,更是具有不可替代的优势,因此除引进必要的竞争外,也应对职工食堂加大投入,更新设备改善工作环境,以利今后更好地为院所职工服务。
4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年,失于维修保养,其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新,建议院处领导在统筹下年度院所经济规划时对此给以一定安排。
即将过去的一年,职工食堂工作人员团结一心,全力以赴,在为院所职工做好保障服务方面取得一些成绩,也积累了很多经验,展望明年,职工食堂工作人员有决心有信心,绝不辜负全院职工的期望和院所领导的信任,努力开拓创新,进一步做好服务工作争取为院所发展做出更大的贡献。
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